br> 李延看着她娇俏的脸，忍不住低笑一声。 和他同个军区的军医战友在退役后养了一只浑身雪白的猫咪，听说十分名贵，一双圆溜溜的蓝金鸳鸯瞳。 战友抱着猫多次向他炫耀：小猫咪捞到鱼缸里的鱼后会骄傲地抬头挺胸等夸夸。 李延看着面前低头专心品尝菜品的辛枝繁，悄悄地在心里将二者对比。 “等我的餐馆开业了，请你好好品尝。”辛枝繁想到自己的事业，顺便推荐了一番。 “好，到时一定来。”李延答应道，接着又问：“不知道你的餐馆计划开在哪儿？” 辛枝繁眉头微皱，叹了口气：“正在选址中，暂时没找到合适的地方。” 李延心念一动，不动声色地问道：“你有什么条件吗？我对市里还算熟悉，可以帮你推荐。” “嗯，目前想法是最好在市区，周围繁华些但不能太闹腾，闹中有静是最好的；店面不要很大，加上后厨百来平米，要是租金实惠些就更好了。”辛枝繁越说越觉得自己定的条件挺离谱的，百分百合心意的店面就算有也不会便宜。 “好，我记得有一处店铺挺符合你提的条件，我先帮你问问，要是可行我就再联系你。”李延应下。 辛枝繁没想到柳暗花明又一村，居然在李延这里有了突破，也很高兴：“行！我目前住的比较远，你来也不方便，这样吧，我下周六来医院找你怎么样？” 李延想了想周六的日程安排，恰好没有手术排期，点头同意了。 “两位的面果苹果好了。”织毛衣的阿姨端了面果放在桌上。 白瓷盘子里摆着两个苹果，一个横放一个侧摆，一眼看去和普通的苹果没什么区别，可见师傅的白案功夫高深。 “果然是三百六十行，行行出状元。”李延赞叹。 辛枝繁拿起一个苹果，仔细观摩了下表面的细节，才掰开，里面是松软的面瓤裹着苹果酱。 “李医生有没有听说过国外有一种新兴美食，叫做分子料理的？”辛枝繁咬了一口面果，嗯，浓郁的果香配合发酵过的面团，很适口。 分子大多是物理学和生物学上的概念，李延一时没有把分子和烹饪联系起来，问道：“哪个分子？” “就是lecular呀。”辛枝繁理所当然地回答。 李延：“……” “将食物科学和烹饪艺术结合，通过反向解构，做出来的食物与原材料高度形似。不过照我看，中国的面果也不比所谓的分子料理差。”辛枝繁吃完了一整个面果。 李延沉默，半晌才道：“这样的说法倒是新奇，第一回听到把分子和食物联系在一起。lecular……你也去过国外留学么？” 李延尝到了里头果酱的酸甜。 “没有，自学的。”辛枝繁淡定道，“不过你是医生，肯定知道什么是分子，我听说奥地利……” 二人一边吃着饭，一边闲聊。 柜台后织毛线的阿姨们也无语地互相看了两眼，还真是有文化的知识分子，吃饭还不忘聊这些无聊的东西。 二人吃完了饭，李延送辛枝繁上了公交车，才转身回到了住处。 李延的住处是一栋不大的二层别墅，他自退役后直接到了东部军区，分配到了s市部队医院，市里特意安排了住处，就在市政府后方，离医院也不远。 别墅里生活设施齐全，也安装了固定电话，李延拨了一个