回想一遍之前的谈话,也确实没什么不寻常的地方,也就作罢了。
她跟着尹夏枫一起把这些菜品都尝了一遍,或许是古代调料不丰富的原因?又或者是主厨想要保持材料的原汁原味的缘故,乔平安总觉得这些菜色味道怪怪的,总觉得少了些什么。
而尹夏枫尝完之后却是满意的点点头,道:“还不错。”
主厨站在一边等着公子提出改善意见。哪知道过了好一会儿公子还是没有开口。
她疑惑的抬头看去,方才发现公子已经走神很久了,不知道在想些什么。
乔平安斟酌了一下,开口道:“我认为这道桂花鱼腥味重了些,可以两面改刀,肚子和上下两面都放入葱姜蒜,刀口里面塞一些姜丝,倒点料酒腌制一刻钟之后,再进行蒸煮比较妥善。”
那大厨显然不服气,她从未见过乔平安,想来是新来的护卫,如此黄毛丫头就敢在自己面前逞威风,属实是让她的脸面有些放不下。
但是碍于公子在一旁,主厨也不好说些什么,只是面上故作谦逊的应声。
尹夏枫倒是没想到乔平安当真有些厨艺,他稍稍来了些兴致,对着乔平安道:“乔小姐,可否请你去厨房亲自做一份来?好让主厨学习学习。”
乔平安也早就想做做饭放松一下了,但是这里的炉灶……
“可以是可以,不过我需要找个人专门给我生火,这个火势大小我不太会掌握。”
主厨一听这话,当即嗤笑出声。
一个连火候都掌握不了的人,怎么可能做出什么好吃的东西。
尹夏枫没有轻视乔平安,他起身跟着乔平安一起往厨房走,“走吧,我去给你拉一个助手来。”
一行人浩浩荡荡的来到厨房。
尹夏枫指了一个专门负责炉灶生火的人给乔平安用。
乔平安手脚麻利刀法娴熟的备好所需要的材料,之后指挥着那人控制火势大小。
乔平安一边观察着油温,一边和助手说:“火稍微小一点,是现在的一半就好。”
那助手干惯了生火的活计,这边乔平安话一出口,她就动作迅速的调整好了火势。
不出片刻,厨房就飘出了清蒸桂花鱼的香味,这香味中竟是一丝一毫的腥气都没有。
尹夏枫眼睛一亮,等桂花鱼出锅之后,就迫不及待的拿着筷子夹了块鱼肉。
“肉质滑嫩,弹而不腥。”尹夏枫客观的评价道:“比之刚才那道,确实改进良多。”
主厨不信邪的也品尝了一口,愣在当场。
她向乔平安一抱拳,心服口服道:“是我孤陋寡闻了,虽然掌勺多年,但仍需向后辈学习。”
乔平安回礼,谦逊道:“哪里哪里,主厨其他的菜色均是上品,我也只能在这道鱼上,提一点小小的建议罢了。”
尹夏枫自从评价完之后,就一直站在人群边缘,没有靠近的意思。
等她们聊得差不多了,天色也有些擦黑了。
尹夏枫这才出声道:“这道鱼十日后就加进菜单中吧,主厨近日多加练习。”
主厨赶忙应答。
之后尹夏枫让乔平安送自己回府,分别时递给乔平安一包点心,道:“这里面不光有蜜饯,还有酥饼,各种口味都拿了些,就当,给你家小孩的见面礼。”
“那我替阮祺谢过尹公子了。”乔平安也不会在这种小礼物面前推脱扭捏,大大方方的接过。
尹夏枫微微一笑,这笑有些苦涩。
刚遇到一个心仪之人,就得知此人已经有了夫郎,大起大落之下,何等的悲哀。
在乔平安打算转身离开的时候,尹夏