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红菇炖鸡(2 / 3)

被鄙视了?”

何致知:“心里知道就行,大可不必说出来。”

沈韫则笑了笑,安慰道:“术业有专攻,不必气馁。”

……

这边云叔舒提着鸡进了厨房。拎起斩骨刀,砰砰砰几下就把鸡剁成了小块。然后她找出一个肚子圆溜溜的砂锅,装满水放到灶上烧热。

另外起锅烧油,倒入切好的鸡块。在滋滋声中鸡块上金黄的油脂被慢慢煸炒出来,散发出一种异常诱人的香气。

待到鸡块被煸炒得微微金黄,云舒才把炒好的鸡块倒入砂锅中,加少许盐慢慢炖煮。

接下来她开始准备起其他的菜。

大约40多分钟后,云舒揭开砂锅盖子,浓郁的香气四溢,用筷子捞起一块鸡肉。

嗯……已经熟了。

余光瞥到一旁的师梨秋和司泽月正看着这边在悄悄地吞口水。云舒弯了弯眼睛,示意两人过来。

师梨秋看着眼前一脸笑意的云舒和递在嘴边散发着浓郁香气的鸡肉。

她抿了抿唇,不太自在的垂下眼眸,最终抵不过这浓郁香气的诱惑,张嘴“啊呜”一口吞下。

“嘶……烫!好香!”

才出锅的鸡肉有些烫,但是鲜香的味道却让她舍不得吐出来,只得捂着嘴在一旁嘶哈嘶哈地吸气。

司泽月也得到了一块云舒亲手喂的鸡肉。有了前车之鉴,她小心地吹了下才吃到口中,美滋滋地眯起眼睛。

哪怕只放了一点点盐,鸡肉的味道丝毫不显得寡淡,更突出了它的鲜香嫩滑。

云舒往鸡汤里加入了洗好的红菇,搅拌了两下,再放上一点盐,盖上盖子,继续煮了十分钟。

“吃饭啦!”

餐桌上已经摆满了佳肴。而被众人寄予众望的红菇炖鸡,自然是被放在了餐桌的正中央。

当云舒揭开砂锅盖子后,餐桌上有一瞬间的沉默。

师梨秋皱着眉头不解的问道:“怎么会是红色的?明明刚刚都不是这个样子的……”

东子打趣道:“梨秋姐,你的那个真菌研究所的师哥,到底靠不靠谱啊?”

师梨秋有一瞬间的犹疑:“应该……靠谱的吧?”

云舒先拿勺子给自己舀了一碗汤,慢悠悠的喝了一口才说道:“这是红菇的颜色,褪到了汤里面。”

不得不说,野生菌的滋味真的是世间少有。加了红菇熬出来的鸡汤更鲜。在鲜香中还带着一丝丝轻微的甘甜,让人口舌生津,喝完一口接一口。

鸡肉爽滑,红菇脆嫩,鸡汤鲜甜。

美哉!

席间,东子放下碗感慨道:“这红菇虽然美味,却也比不上那天晚上的幻蓝牛肝菌。可惜我们这次都没有找到。”

云舒暗暗点头,确实。

后来云舒还拿出了一瓶珍藏已久的桃花酿,一人给倒上一小杯。喝得几人意犹未尽,纷纷叫嚷着再来几瓶。

吓得云舒紧紧捂住装酒的柜子,连连承诺待明年桃花开了后一定多酿几瓶酒给在场的众人一人送上一瓶后,几人才肯罢休。

这顿饭一直吃到天色暗了,下才散席。

大家一起收拾完餐桌,前后回了宿舍。当云舒正要返回房间时,沈韫开口叫住她,声音低沉又有些飘忽:“云舒,谢谢你。”

说完不等云舒反应过来,就逃也似的转身离开。

云舒眨了眨眼睛,想起刚刚沈美人清澈的眼神以及微红的脸颊,不仅有了一个离谱的猜测:

这人不会是醉了吧?

不不不,不至于。

云舒摇摇头,否定了这样猜测。一瓶五百毫

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