点，程澜的生意已经旺起来了。这件事肯定就明天下午再说了。 今晚是给川剧院来的四个青年演员和舒姐一行人接风。 四个川剧团的演员，再加上程澜她们四个，舒姐和小地主还有带来的两个助手，一共十二个人圈了一桌。 程澜对服务员道：“让小魏师傅和小薛师傅可以把菜下锅了。” 除了川菜，吕大厨的淮扬菜也要上桌。 这就算是吕方两派的头一轮较量了。 方大厨前几天才奔波了，还没有完全恢复体力。 只是在做一些品尝王千惠联系的供菜的农场的菜的味道，以及附近水质的活儿。 今天就是小魏师傅掌厨川菜灶台。 吕大厨那边便也让大徒弟小薛掌勺。 很快，两边的菜就都上来了，热气腾腾的。由六个男女服务员分成两拨上菜。 还有些丰腴的舒姐瞅了瞅，确实个个盘正条顺啊。 环境她还没看到，这边是还没做修复的区域。等一下过去看那边的三进院子。 程澜说回头就在那边的第二进铺上红毯走秀，届时客人的餐桌可以摆在两边。 她一说，程澜就知道服装秀是怎么回事了，说是在外国的杂志上看到过。 所以说还是得多读书啊！ 舒姐心头对程澜的私房菜馆做着评价。 这样高档的用餐环境，服务员也都是高质量的，再加上从前只有高级干部才能吃到的菜色。 这个生意想不红火都难。 程澜道：“大家远道而来辛苦了，先吃饭！然后洗个澡好好休息一下。我明天上午不在，大家上午可以在附近逛逛。明天下午咱们再坐下来具体谈怎么合作的事。川菜和淮扬菜大家都尝尝，我这里接下来就主打这两个菜系。” 程氏私房菜馆有驻场医生的事经由今晚客人的嘴就这么传了出去。 听说的客人和潜在客人也都挺满意的，这样的收费是得各方面都是高标准啊。 虽然十之八|九用不上，但有医生备着就是好事。 至于说只是北医大的学生什么的，那小毛病他们是能给看的。 而且他们也经常在自家医院的便民门诊实习的。 至于大毛病，那肯定是直接上医院了啊。 邱鑫泉其实不缺勤工俭学的地方。他就去自己大学对应的医院便民门诊开处方，一天也能挣三五块的。 就休息的时候披上白大褂就去了，一张处方有三分钱的挂号费给开方子的医学生。 托大名鼎鼎的学校的福，一天开一百多张方子不成问题。 但问题是坐那儿一天，络绎不绝的有老百姓来就诊。 一整天下来别说上厕所，喝开水的时间都没有。 所以，来这里好吃好喝的待着，没事也一天挣三块钱对医学生来说还是挺不错的。 程澜这里别的不多，就是客房挺多。 这边的大杂院虽然外表还没弄，但私拉乱建的违章建筑已经陆续拆除了。 看着比从前真的像样多了。 内里全都重新粉刷过了，住着还是可以的。 川剧院的四人，王千惠分派给了他们两间连着的房间，舒姐他们也是连着的两间。 小地主的大专已经读到第二年，偶尔缺课也不怎么要紧。 他又不像程澜在京大那样卧虎藏龙的地方还想拿一等奖学