想着想着,明仪认真思索起来。冰饮生意虽是时节性的买卖,但若是做得好了,也是很能挣钱的。
她看了看摊子上小瓷碗里,用器具凿成了小块,规则不一的碎冰,陷入了沉思。
明仪听说过,现在的冰大多都是在冬天的时候,河面结了冰,工人们冒着危险采了再运走储藏,少数一些城市会有一两间的冰工厂,相比于明仪在后世里见过的干净卫生的冰块,如今的冰,卫生程度远远达不到明仪的要求,以致于明仪有些犹豫。
真的要用这样的冰,来做饮品给百姓们食用吗?
这在她的心里,就已经过不去这一关。
晚上回到家,白日的热气已经降了一些,一家人坐在院子里面乘凉,分吃着西瓜,欧阳氏打着蒲扇给众人扇风,明仪嘴里吃着一口西瓜,甘甜的西瓜汁液,顺着喉咙下肚,明仪提议道:“娘,不如咱们试着做些冰饮小食,如今这季节,气候太炎热,贪凉食的人也多了,我们做些饮子,乌梅汤,再卖些果子露和酸萝卜之类的吃食来卖,您觉得怎么样?”
实际明仪想卖的远不止于此,什么奶茶,冰激凌,汉堡,炸鸡,薯条她能想到的太多太多,不知不觉,口水已经在喉咙里吞咽不停,明仪打住念头,不能再想下去了,再想下去,等会儿非要去空间里面的食堂里打打牙祭,才能止住这五脏庙了。
欧阳氏若有所思,小芽高兴得咽下一小口西瓜瓤,小声问:“那我们是不是也可以尝尝味道啊?”
大家都看向欧阳氏,欧阳氏开口:“乌梅汤,酸萝卜我倒是会做,果子露那些,倒没听说过。”
贺文涛闻言,哈哈笑道:“这果子露呀,乃是在先施百货商场里,卖的一种玻璃瓶子装的饮料,号称可以消暑解渴,养颜润肺。
我先前在报纸上看过它打的广告,这玩意可是不便宜,一般只在南货洋货店里卖,我们要是在外头卖,进货可就是个问题。”
想了想,贺文涛还是道:“外出摆摊实在太过辛苦,上次元仪得的那笔钱,匀出两个大洋出来,先短租上一个小小的铺面,你们暂且先试着做做看,如果生意不行,我们再想想别的办法,你们看如何?”
“这怎么行,那笔钱我们不是说好留给元仪置办嫁妆的。”欧阳氏急忙开口阻拦。
上次元仪将钱拿出来,也是要交给父母处置的意思。欧阳氏心疼元仪遭了罪,说什么也要让元仪自己收着这钱。
因此,这钱现在还是在元仪的手里拿着。
贺文涛现已在偏远的私立小学担任小学一年级□□,每月薪水堪堪够维持家中日常开销。
如果再加上以后明仪明柏兄妹俩的学费杂费,和贺文涛偶尔去书店买书的费用,那就远远不太够了。
即使这样,欧阳氏仍没有答应将那二十个大洋拿出来用,而是选择了用家中剩余的银钱来先维持着。
事情起了个头,欧阳氏便先带着元仪小金小芽四个人,练起了吃食手艺,整整七天,贺家院子都弥漫在一股酸梅汤与各种吃食的香气之中。
明仪和家人们也喝了整整七日的酸梅汤,吃了七日的酸萝卜。
得到大家一致认可之后,欧阳氏开始鼓捣着增加些新吃食,增加产品多样性,让大家提些建议。
期间明柏回来,给出了他的意见,可以再增加些凉粉凉面,现在天热,汤粉汤面好吃是好吃就是没那么爽口,凉粉凉面做好了,和酸梅汤一样用盛满了冰的桶子,包裹起来,待吃的时候又爽口又美味,而且还很方便制作。
欧阳氏欣然同意,在家连着和小金一起鼓捣了三日,经过无数次的改良之后定了下来。
这才想起要前往南门口找合适的门面,这次找门面,