乱，想禁止这些人过来围观，但被明月霜按住了。 “人们的情绪已经压抑了太久太久，急需一个宣泄口。”她说，“虽然来到方县，她们的生活似乎安稳了下来，可是许多人对于‘将来’还是心存怀疑的，只有让她们亲眼看到成果，才敢相信。” 这不怪她们，是因为失望得太多次了，所以才什么都不敢信。明月霜要做的，就是用事实重新树立起她们的信心。 所以，她还安排了一个特别的环节。 在白菜和萝卜各收了一亩地之后，明月霜就暂时叫停了采收的工作，叫人抬来了大秤，当着所有人的面开始称量。 上官婉儿立刻就明白了她的意思，紧急安排了两个嗓门最响亮的大娘过来，称完一堆，她们就大声报一个数。等一亩地的出产都称完，虽然还有人蒙着，伸长了脖子等着报总数，但也有心算好的人，已经自行计算出了亩产量。 当那个数字从大娘们的口中吐出来时，所有人都惊着了。 人群骚动起来，有人欢呼雀跃，有人不敢置信，也有人迫不及待地问，“怎么会这么多？” 一部分上过村里组织的课程的人，晓得其中的道理，就解释说，“这是蔬菜，里头都是水分，所以压秤。” “那也够多的了。”又有人说，“寻常我们种的菜，虽然没有称量过，但一亩也不过几百斤，这是翻了十倍！” 十倍是什么概念？ 原本只够一家人吃的东西，现在够十家人吃了。要是所有的地里都种上这样的粮食，他们还会缺粮吗？ 这些朴实的百姓不懂经济，不知道粮商的囤积居奇，更想象不到上层的骄奢淫逸，所以他们单纯地以为，只要地里的出产变多了，自家的日子就会好过。 虽然也有人觉得不对劲，但他们才上了几天的课，学了那么一点东西，根本不足以思考这个问题，况且——丰收的喜悦就在眼前，看那一棵棵白菜，一个个萝卜，那么大，一个恐怕就有几斤重，谁能不欢喜呢？ 之后，明月霜又让这些人抬着秤，随机抽查了几块地，向大家证明之前的亩产量并非偶然。 人们跟在称量的队伍后面转了一圈，终于心满意足地离开，回去的路上，还在讨论今天这一场热闹。 但热闹是她们的，明月霜只有烦恼。 菜是收了，但是那么多的菜，要怎么存储，可就是一个大问题了。 她之所以选择白菜和萝卜这两种蔬菜，不仅仅是因为它们量大又易得，更是因为比起其他的蔬菜来说，已经是很好储存的那一类了。 但是……他们收的菜实在是太多了！ 明月霜这段时间已经安排人挖了地窖，但现在看来，估计是不够的。 而且后面还会有源源不断的收获。 哪怕最近刚种的那些，可以留在地里不收，试着让它们在地里过冬，前面收的也必须要处理一些。 白菜和萝卜的处理，倒是不难，只需要用盐腌制一下，之后或是装坛，或是晒干，都是不错的处理方式，可以保存很久。 于是问题就来了，去哪里找这么多的盐？ 明月霜虽然依旧不够了解这个时代，但是光看影视和文学作品中那么多因为盐而起的大案和纠纷，那么多因为贩盐富得流油的大商人，就知道这玩意虽然称不上是奢侈品，但也不是什么大路货。 之前她们在山寨里的时候，甚至连细盐都没有，用的是盐石，一块石头丢进锅里煮一会儿就捞出来，可以反复使用很久，至于味道么……明月霜在什么都不知道的