道。 “酒楼利润可没有雄威药业的高,开酒楼局限性太大了,想要拥有一批稳定且大量的顾客,没有好几年的沉淀是不可能的,成本太大。” 然而,李凡却神秘道。 “两位多虑了,酒楼成本固然高,倘若这家酒楼回头客的比例能占到90%以上呢?” 闻言,从商的李享皱起眉头道。 “九成?开玩笑吧,能有两三成都算很不错了,怎么可能有九成这么夸张?” 正常而言,每个人的口味都不一样,开酒楼不可能照顾到所有人的口味,所以基本一百个顾客来吃饭,能有二十个以上的回头客,就足以说明酒楼很好了。 而李凡居然说回头率达到了九成! 这怎么可能呢?难不成这酒楼不仅味道好,而且还兼顾了所有人的口味?酸甜苦辣咸俱全,而且每一种味道都刚好击中顾客的味蕾? 这显然是不可能的事情。 然而,李凡却笑道。 “是真是假,一试便知。” “不如咱们打个赌如何?我这次来参加令堂的寿宴,不仅带来了唐寅字画这一件寿礼,还把鸿鹄酒楼的厨子也带来了。” “待会儿到吃饭的时候,我这厨子会做一份白玉玲珑汤,俗话叫白菜萝卜汤,送到各个桌子上,等到寿宴过后,派人去每一桌问问,他们对这汤感觉如何。” “如果是一致好评,而且很多人都愿意专门为了这道菜跑一趟酒楼,则说明鸿鹄酒楼确实有独到之处,两位不妨再思考一下要不要合作共赢。”毣趣阅 闻言,李亨李享对视一眼,前者摸了摸弥勒佛般的肚子,笑道。 “怎样?试试?” 李享微笑道。 “试试呗,一个白菜萝卜汤,还真有那么神奇不成?” 两人哈哈大笑,显然是没有放在心中。 虽然李凡送的礼物非常贵重,但他们都不是意气用事的人,不可能因为一件礼物就稀里糊涂的和李凡合作。 况且酒楼这行是真困难,如果不是必要,他们的确不想染指。 但见李凡信心满满的模样,两人也不好多说什么,只能答应试试再说。 不多时,正点到来,寿宴开始。 李凡回到自己的座位,身旁中年人再次上来搭话。 “小兄弟,你和李书记很熟悉?看你们聊得那么愉快,敢问贵姓?” 李凡礼貌回应。 “免贵姓李。” 中年人伸出手来,同李凡握手后道。 “鄙人江大桥,是三江市市长,小兄弟在哪里高就呀?”