,凤霞,这个给你。”沈怀强从口袋掏出一张纸来,递给褚凤霞。 褚凤霞连忙接过来,问“什么啊” 她说完,已经打开了,看了一样,又不敢相信看向身边的机器,然后又看了一眼图,最后把图纸举起来,和眼前的机器做对比。 刘红也凑过来看,惊讶道“凤霞,你找到说明书了” “不是,这是师傅给我的。”褚凤霞喃喃道,“师傅,你别告诉我,这是你画的。” “不是我画的,我家老三画的。” “你家老三”褚凤霞还是不敢相信“他什么时候来画的” “没来。我就拿着你的图,给他看。然后又大致说了一下,他就画出来了。”沈怀强淡淡道,丝毫看不出炫耀的意思。 “就说了一下”刘红也不相信,“沈师傅,你说这是比着说明书临摹的,我才相信。你说没见过,单凭你说,他就能画得这么像,那我是万万不敢相信的。” “不是单听我说嘛,还有凤霞画的那张图呢。”沈怀强连忙道。 刘红看了身边的褚凤霞一眼,压低了声音,“那估计还不如不看呢。” 褚凤霞“我、我还在这里呢,你们这么说,考虑过我的感受吗” 褚凤霞的画虽然画得不怎么样,可调味道的技术却是天生的。 沈怀强都十分佩服这一点,他觉得褚凤霞好像是老天爷赏饭,或者上辈子是个炒瓜子的,否则怎么能把味道调的这么正。 按说第一次煮从来没有煮过的味道,还要计算透过厚厚瓜子壳才能入味,和炒制时浓缩的味道,以及高温蒸发的味道,要均衡算出用量,是一件十分困难的事,也是需要反复失败,再反复炒制的过程。 可没想到,褚凤霞第一次煮甘草味的瓜子,就十分成功。 沈怀强和刘红坐在小凳子上一粒粒嗑着,都觉得不错。 刘红便说“那把甘草味的也记上去吧。” 车间里有一个小黑板,是记录试验过的瓜子味道。 只要炒制成功的、可以拿出去售卖的瓜子味道,都会记在小黑板上。 褚凤霞说这个车间出去的瓜子,一定要口味齐全,多样,这样才能占住市场。 所以他们一直在尝试各种味道的瓜子。一直在试验炒制。 沈怀强也觉得可以记到小黑板上去了,可褚凤霞摇摇头,说“不行,我觉得还缺点什么。” ,