。 采茶工的薪资与采茶的斤数直接挂钩，保证质量的提下，采越意味着薪酬越高。 这里的茶树芽头粗壮、单个质量高，同时采摘难度低，想必轻轻松松就能达到目标，如让她们到欣喜？ 没准这几日的收入能突破高。 叶晗安排速度最快的两名茶工采摘10年的茶树，他人则散站立，共同采摘8年的茶树。 “谢谢园长。”听到安排，两名妇女满脸欢喜地提着竹篓往后排走，脚步轻快，看他茶工羡慕已。 花间集8年的茶树已经如此茂盛，10年茶树正值壮年，芽头的个数和质量均超过者，一天下来的收入十可观。 明茶金贵、雨茶可口，采茶工都指望着这两个月赚些钱。 花间集无疑是她们最好的选择。 于是各自就位后，十位采茶工微冷的天气和清晨的薄雾中，开启了今天的工作。 …… 叶晗第一次接触采茶，颇为好奇，想着自己尝试一番。 她茶农的指导下，用正确的手法采了几十颗嫩芽。 确实容易。 首先要找准位置，基本上这边采着，眼睛就要确定下一个采摘的位置，做到勤采、净采，遗漏茶树的任一个枝条。 次要弯腰双手动作，一手扶住枝条的上半部，一手轻轻捏住嫩芽，注意往上提采，而是掐断；然后将迅速放入茶篓，以免手的温度沾染上去。 @无限好文，尽在晋江文学城 于茶芽太嫩，叶晗敢用，更敢紧捏，于是努找准度，小心翼翼地采摘，5钟才摘了三十颗。 按照她的速度，估计一上午只能采到二两茶青，经过杀青、烘干等流程后，最后到的茶叶最好只有半两。 半两...... 叶晗收回手，将竹篓放一边。 果然专业的情要交给专业的人去做，她只需要验收成果就好。 * 上午11点左右，今日的采茶结束。 采茶工们都累汗流浃背，腰部酸痛，坐山脚下的小径休息，每个人旁边放着装满鲜芽叶的茶篓，一看收获颇丰。 “哟，我看你采比我的还。” “你的也少，茶篓都快装满了。” “我刚掂了掂，挺重，应该超出了标准。” “放心吧。这里的茶芽粗壮，重量自然能上去，我估摸着有六斤。” “知道能赚少——” …… 大家休息时纷纷议论起来，微红汗湿的脸上带着明显的笑意。 头采茶的采摘要求很高，采摘时间上午7-11点钟为佳，且芽头鲜嫩、单个质量轻，通常5-6万个芽头才能制出1斤成品茶，即用4-5斤嫩芽炒制。 熟练工一天采3-5斤嫩芽是很高的效率了。 叶晗定下的基准线为5斤400元，超出部按40元/斤计算。 这行业内是很高的标准，起码W市找出第二个。 正谈论着，看到年轻的园长拿着电子秤过来，采茶工