将更长。
至于切掉片下的边角料也不用发愁，一会儿炒道回锅肉一样是上好美味。同样，刚刚煮肉剩下的那锅汤水也无需丢弃，那本就是下汤面的绝佳汤底。
拿出炒锅，起锅放油。放入一颗大料，少许葱、姜，慢慢煸出金黄色。然后，倒入黄酒、冰糖、生抽，用量多少全凭掌勺人的经验。姜玥喜欢多加黄酒，深爱这股子酒香扑鼻的味道。当然，糖也不能少放。否则，东坡肉将失去精髓。
此时，将切好的肉码入锅中，一定是皮先朝下。加热水将肉尽数没过，再加点老抽调色。然后，开大火烧开约十分钟，让肉皮中的胶原蛋白尽数吸取酱油和糖调配出的红亮色泽。
待到烧开时间足够，将锅里连汤带肉尽数换至砂锅中，再次烧开。然后，将燃气灶旋至最小的文火，盖上锅盖慢慢的焖。姜玥将手机摄像头略微调整一下，对准因为火苗小到只有五六朵，连热气都腾不出来的砂锅。
好滋味是等出来的，而姜玥最不怕的就是等待。
将台面顺手收拾干净、归置整齐，姜玥离开时顺手关上厨房门，也将直播间里嗷嗷喊饿的诸位一并关在厨房里。
此时，时间已经慢慢转向8:00，该去完成日常训练了。
两天前的比赛轮回主场对战临海，一个有着“荣耀第一气功师”的联盟中游队伍。可以说，这支来自台州的队伍能有如此成绩其实全靠赵杨。但是，全明星角色海无量在为临海带来荣耀的同时，也带来了沉重的负担。
在竞技体育界，有人四处流浪，也有人终老一城。个人选择没有对错之分。但联盟里的人都清楚，一旦这位第三赛季出道的老将退役，几乎压垮了临海的“海无量”将很快被推上转会市场。
不过，那是发生在未来的事情，第九赛季的赵杨威猛依旧。这位肤色黝黑、身材精悍、神情憨厚的渔家汉子在团队赛中给轮回造成了极大的麻烦。但可惜，他的队友和他之间有明显的实力断层，很快被轮回抓住空隙迅速反击，拿下团队赛。
所谓中游战队意味着，该赢的稳赢，但该输的也鲜少能翻盘。
做完日常训练课的姜玥将上周六的比赛又反复翻看了几遍，一边看一边在昨天做好的分析报告里补充一些想法。这场比赛依然由她担任指挥，赵杨爆发的点虽然也在她的意料之中，但却是所推算的一个小概率选择。
一记角度很奇怪的轰天炮，但却同时限制住了她点燃神圣之火的打算，以及无浪圆旋波动剑的发出角度。
姜玥喜欢对手和队友们在赛场上的灵光一闪。它们每一个都值得她反复研读，每一个都能令她灵感迸发。
人类的创造力本就是凌驾于数据之上的。
姜玥将分析报告另存为一个新的文件，然后，起身前往厨房。经过一上午的小火慢炖，她的东坡肉差不多可以出锅啦！
手机屏幕另一端的观众们只见砂锅锅盖被毫无征兆的掀开，色泽红亮的方肉块漂浮在汤汁上。筷子只需轻轻一扎，似乎丝毫没有阻碍便深入其中。肉香味一寸又一寸的在空间延展。蒸汽氤氲间，不知是谁的肚子“咕噜”叫了一声。
姜玥回头，只见自家队长大人正举着筷子眼巴巴的盯着锅里的肉。
“我这还得收汁儿呢！”姜玥赶他，“队长您老人家出去等！”
收汁须得用大火。将汤料里的葱姜大料尽数捡出，连肉带汤一起倒入铁锅中。这时，方方正正的五花肉要皮朝上放置。此外，经过刚刚的小火慢炖，原本汤汁里的酒精已挥发得差不多。所以临出锅前，还要额外补入些黄酒略滚一下。
此时，将烧好的五花肉皮朝上盛到盘子里。姜玥将镜头对准盘内，红润油亮的五花肉被筷子轻轻一碰，皮