队壮年拿着镰刀锄头或者弓箭在村子四周巡逻,大家一时间安心不少。
随着时间推移,越来越多的难民来到这边,他们绝大部分都和朱文一行人不一样,更多的是禽兽,已经和护卫队起了好几次冲突,甚至见了血。
苏秋实最近都不敢放两只狗出门了,就怕它们真的被打去做成狗肉。
家里两个小的也牢牢看住,不敢再放出去玩。她虽然没经历过,但史书上记载过,这种时候连“易子而食”的事情都会发生。
她不敢去赌那万一。
肥皂工厂并没有停工,哪怕孙下属并没有找人来运输,苏秋实还是坚持让苏姑姑做了下去。
她估计万成业那边可能出了点麻烦。
工厂的油料有限,最多还能支撑半个月的样子,苏秋实很庆幸家里有很多粮食,哪怕招收了许多人也能吃饱肚子。
不过为了错开明年稻谷收割的时间,她又种了二十亩的冬小麦。
苏家的粮食都收回了仓库,接下来就是先将已经收割完粮食的田地进行深耕,他直接招收了一半的难民帮忙。
他们家包三顿饭,但是没有工钱,不是不想给,而是不能破坏规矩。
这三顿饭没有准备的很好,但能让来干活的人都吃饱,每一顿都煮的干饭,虽然是混杂了粟米和豆子的米饭,但扎扎实实的碳水吃下去,没有人会抱怨。
日子好像终于好起来了,但苏秋实又有了新的烦恼。
看着家里的鸡鸭蛋越来越多,她心里愁的很,这蛋不能放太久,现在也不敢拿出去卖,村里人就算想吃也不会经常吃。
家里的蛋已经放了几个箩筐,她要怎么处理才好?
不等她想出办法,老陈氏已有了主意。
“咱们把那些鸭蛋全都拿去腌制,做成咸鸭蛋,保存的好能放半年。鸡蛋也像这样一起腌制了,就算吃不完,后面太平了也能拿去卖掉。”
苏秋实眼睛一亮,右手握拳锤在摊开的左手,“对诶,我怎么把这个给忘了!”
她怀念流油的咸鸭蛋了,拿来就稀饭简直绝了!
想到这她嘴里忍不住分泌口水。
咸鸭蛋有两种腌制方法,一种是干腌,一种是水腌,以他们目前的条件,最实用的是水腌这种办法。
除了这种,还有用米汤腌制鸡鸭蛋的法子,用米汤和入黄泥或者红泥,并加入适量食盐,虽然她没试过,但据说这种腌制的咸蛋黄出油最多。
老陈氏只会普通的方法,她没试过用米汤做,有些迟疑。
“这——能行吗?!”
苏秋实拍拍胸脯,很是自信,“绝对没问题!”
老陈氏最终还是做了,不过只做了五十个,单独用了一个坛子装好。
鸡蛋要先进行清洗,老陈氏将逃难来的那批里的妇人和小孩都招了来,不管她们能做多少,速度有多慢,她都给了足量的饭,就这已经足够对方对她感恩戴德。
老陈氏不喜欢别人把她当菩萨一样地拜,每次那些人这样做她就立马跑开,渐渐地那些人也就不再当着她的面这样了,只是在背后悄悄为她祈祷。
另一边的巡逻出现了问题。
不管村里看管的有多严格,还是让有心之人躲过了护卫队的巡视,溜进了村里。