实先打了招呼，推开院子门进去。
“在呢。”朱刚磊拿汗巾擦拭额头上的汗，用手指向厨房，“她就在厨房，你有啥事吗？”
苏秋实笑着点头，“是有点事要找二姐帮忙，你继续，我和二姐说就行。”
朱刚磊冲她点头，继续拿过斧头开始劈柴。
“二姐。”苏秋实推开厨房门，就见苏夏花围着一条灰扑扑的围裙在烧火。
苏夏花看见苏秋实来了，瞬间眼睛一亮，“三妹你咋来了？”
她站起来冲苏秋实招了招手，“正好，我煮的腊肉好了，你帮我尝尝咸淡。”
苏秋实无奈一笑，缓步走过去用嘴接过苏夏花递过来的腊肉，“这腊肉肯定是咸的啊，哪有不咸的腊肉。”
用水煮过的腊肉咸香扑鼻，有一股独特香气，吃到嘴里，本来应该十分油腻的肥肉经过了时间的醇化，加上蔬菜的清香，变得格外好吃。配上香料的加持，本就美味的腊肉更加诱人。
“好吃！”苏秋实竖起大拇指赞美道。
苏夏花忍不住咧嘴笑，转过身将煮好的腊肉切成薄片，放在一边的盘中。
“你不是才当上村长，不去忙事情怎么跑到我这里来了？”苏夏花手上不停，语调中透着好奇。
“我打算给村里人每家发二十只鸡鸭苗，想让你帮我孵一下，给你算工钱，和工厂那边一样。”苏秋实对苏夏花眨了眨眼。
“行啊，包饭不？”苏夏花挑眉，眼神中带着调侃。
“包，你和姐夫都去吃，还省得煮饭了。”苏秋实非常大方，直接大手一挥答应下来。
苏夏花眼睛立马笑成了月牙，手上动作都轻快许多。
把事情包给苏夏花后，苏秋实就离开了这边，她要先回去挑选种蛋，还要统计村里打算学习养殖的人家。
在鸡鸭孵化过程中，苏秋实让打算养殖的人到家里来上课，也就是现在这个拥挤的画面。
苏秋实不打算说太多内容，目前主要讲解的是鸡鸭出苗后要注意的事项，以及养殖环境。
只是用语言叙述，大多数人都无法真正理解，所以还得结合实际。
苏秋实直接带着众人来到她家的鸡鸭舍实地学习。
随着规模扩大，鸡舍与鸭舍也增加了面积与数量，不同年龄的鸡会分开养殖，日龄低的鸡,容易感染疾病,而且混养会相互传染,造成鸡群传染病暴发。
大规模养鸡其实很容易出现疾病，后世可以给鸡打疫苗进行预防，就算得了病也有对症的特效药，但在古代没有这个条件。
因而要想让鸡尽量不生病，最好的办法就是保持环境卫生与良好的通风。
目前才进入春季，这个季节天气较为寒冷，鸡的免疫力普遍减弱，如果卫生环境差，又不注意消毒，就很容易导致传染病的发生与流行。
苏秋实拿自家的鸡笼做示范与讲解，鸡笼用竹子为墙体，在保证疏松的同时又能拦住鸡不出来，良好的通风避免了氨气的聚集。
鸡舍地面每周都会进行清理，先将地面的排泄物等清理出去，再用草木灰或者石灰进行消毒杀菌，同时用点燃的艾草烟雾熏鸡笼，以达到除菌效果，对鸡群的呼吸有好处。
除了这些基本的常识，苏秋实还说了关于养殖小鸡的注意事项。
尽管说的内容很多，做起来也麻烦，在旁边听讲的人群却听得非常认真，如果不是不会写字，她们应该还会拿着笔和本子疯狂记录。
与贫穷比起来，这点麻烦算得了什么。
苏秋实家的工厂人数已经固定，除了村里的人，还有不少周围村里的，人数固定在了两百左右。