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似花还似非花,也无人惜从教坠(五)(3 / 4)

里一股难闻的味道,猪屎味,尸体味,毛发味混合着各种烟草味,庄梦皱了皱鼻子,不准备上去凑热闹了。

很快就分好了猪。该是做腊肉的,该是做新鲜的,该是能熬油的,全部摊在案板上。

奶奶和三婶趁着男人们在外面杀猪的时间,已经备好了一桌席面。

杀猪饭。

用的猪肉是刚从那头已经大卸八块的猪身上取下来的。

男人们在外面吃饭喝酒,奶奶和三婶在厨房随便吃了几口,新鲜的猪肉抬到杂物房里,那里早就准备好了一块大大的门板,可以随时放肉。

熏腊肉是每年必备。奶奶和三婶开始给猪肉抹上厚厚的盐巴。爷爷带着三叔小叔上山砍青冈木,据说这种木头熏出来的腊肉特别香,而且不容易坏。

庄梦则跟着奶奶,和庄文庄武一起先用盐腌制猪肉,还要将肥油熬好,装好罐子密封,放好了是要吃一年的。

奶奶做了血豆腐和香肠,爷爷将屋后灶房顺出一个角落来,准备熏腊肉。

白天都是爷爷看着,火不能太大也不能熄了,得熏个十来天。爷爷年纪大了,熬不得夜,晚上就是庄文庄武轮流起来看着火。

村里热热闹闹,家家户户都开始杀年猪,自然有人上门来请。三叔和小叔年轻力壮,几乎天天都在外面。

整个村子里全是猪的嚎叫声,站在院坝里就能听到今天是那家杀年猪了,明天是另外一家请吃杀猪饭了。

庄梦也跟着忙。其实她就是打个下手,搬搬东西,很多事情她还做不了。奶奶告诉她,这些以后她都是要会做的,现在看着也就当学习了。

打扫卫生、炖肉、赶集买年货、或者卖鸡卖鸭卖大鹅,买糖果、买鞭炮、供祖宗…桩桩件件都是要人做的活。庄梦每天跟着跑进跑出,脚底都磨出水泡来。

冷不丁地会有小孩炸的火炮响,村子上空弥漫着一层蓝色的烟雾,发出好闻的硝石味道。

终于要过年了,庄梦想。

过年前一日,等到一天的事情终于忙完,庄梦接了水烧好,将盆端到后屋灶房,又求了半天庄顺帮忙看着门,这才放心洗澡。

后屋灶房正在熏着腊肉,屋子里暖烘烘的。家里人都在看电视,她只能躲到这里洗。

早上五点,庄梦准时睁开眼睛。

过年,是所有小孩子都会期待的大事。

做完事情,奶奶的早饭做好。大家都随意吃了一些,今天一整天,注定是忙碌又高兴的。

三叔和小叔吃完饭,就背上鸡鸭去集上。旧年的最后一次赶集,很多人都会去“赶教场”,买些家里没有准备好的年货。

庄文和庄武从鸡圈鸭圈里挑出最肥的那只,拿着刀蹲在院坝最边上杀掉,然后烧水拔毛去内脏。

奶奶和三婶就在厨房做饭菜,年夜饭,要把一年都吃不上的美食做出来。

庄梦和庄顺就被安排打扫卫生,家里不允许有一点灰尘。庄梦提了桶打了水,拿块帕子到处擦。特别是堂屋,那里供着祖宗们的牌位,必须打扫得一尘不染。

庄梦伸着脖子看院子外面,时不时注意墙上挂着的时间。不知道胡晴和庄军多久会来。

她在脑袋里幻想过无数次见到他们的场景,自己一定要乖乖的。

胡晴和庄军到的时候,刚好赶上吃年夜饭。他们手里拎着大大小小的东西,庄文和庄武还忙着去接。

庄梦欢呼一声跑上前去,抱着胡晴的大腿,甜甜的喊

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