r> 普通的心里美萝卜吃一些都具有很好的开胃的作用,有很好的顺气的功效,萝卜切成丝以后要用盐稍微腌制一下,这样能够避免过于辛辣,而且还能够使萝卜吃起来更加的爽脆。要注意的就是要把皮去掉,因为心里美的皮很是辛辣,吃多了会烧心。 这空间的心里美萝卜,剖开来后,就是一股清甜的香味,却是没有那种辛辣味,又脆又甜水份也大,就像是水果一样,直接生吃都是极其味美的,更不用说经葛老道这暗劲大圆满的高手有内力切丝调制的凉拌菜了。 经过盐和米醋渍后的心里美色泽鲜艳,紫红色的萝卜丝一根根晶莹如彩玉丝,柔软而有弹性,隐隐还能闻着萝卜的清香,在这浓烈鸡肉香,猪肉香里,这丝清凉酸甜的萝卜香,仍能顽强地占了一席之地,挤进了呼吸道里。 酸甜可口,清清凉凉,最适合这暑气还没有消的闷热天气食用,这盘凉拌心里美一上桌就毫无疑问地成了今天最先光盘的菜品。