面饼四面裹起，用油纸袋包好递了过去。 那壮汉手里拿着热乎乎的煎饼，油纸袋包着还有点烫人，迫不及待地咬了一口，嚼了会儿发出一声满足地喟叹：“这饼子真不错，又香又脆，生菜很新鲜吃起来很清爽，我还是第一次吃到这么好吃的饼子哩。” 赵臻臻听了这人的评价笑开了花，也不枉她昨天大晚上择生菜叶择到那么晚，就为了第二天用能新鲜点呢。 陈氏喜滋滋地接过六文钱放入准备好的钱袋子里，没成想转头就围了好几个人也要来一个这煎饼果子。 万事开头难，有了第一个顾客打样，后面卖得就容易得多。 不少人直接在陈氏这儿付了钱，再在摊子前面依次等着臻臻做好。 “大家别急，一个一个来，不会少大家的。” “好叻，婶子你买两个就是十二文。” “对的，咱这酱料是甜的，这饼子吃起来也是甜味的。” 两人招呼着摊子前的客人们，臻臻负责做饼，陈氏负责收钱和打包，没注意到带来的鸡蛋和薄脆都快见了底，等卖到最后一份的时候，后面还等着几位客人。 臻臻只好诚恳致歉害人白等了这么久，“不好意思了各位，我这带来的原料都用完了，这样吧，明日你们如果还来我这买煎饼果子的话我还是以今天的价格给你们。” “那说好了啊，明天得给我提前留着。”那几人只好悻悻地走了。 这个时候天色还早街上的人还很多，臻臻原本想着第一天营业先试试水，拢共就带了五十个鸡蛋，没成想这一下子全卖完了。 陈氏站在一边数着袋子里的钱，三百文一分不少，惊喜地对臻臻说：“这饼子竟然这么好卖，一下子就又三百文进账，我以前帮人做绣活一个月才能得个三百文呢，臻臻还是你厉害！” “娘，这帐不是这么算的，”臻臻揉了揉酸痛的腰和手腕，慢慢解释道：“进账是三百文，还要除去鸡蛋的成本钱一百文，还有面粉钱、油钱......这次用的都是家里的可以不算，大概是赚了两百文。” “那也很厉害了！”陈氏由衷夸道，她又见臻臻忙了一早上没带歇地做饼，想必是很累了，“你先休息会儿吧，这儿我来收拾。” 臻臻也是真累了，刚刚人多的时候是一股兴奋劲儿支撑着她，现在人都散了，这劲儿也就卸下来了，顿时觉着人饿极了。 “娘，收拾完咱们找家店吃饭吧，站了这么久我都饿了。” 陈氏刚想开口回说要不别浪费钱在外面吃了直接回家吧，她来做饭，但一想到自己的厨艺......再说这钱是她挣的，她想怎么花自己就别插嘴了，于是便答应了。 她俩把东西收拾好来到了街上的一家面馆，面馆店面很小，店里面摆了五六张桌子，店外面也摆了两三张，桌椅碗筷看起来都很陈旧了，一看就知道是家老店。 赵臻臻点了店里的招牌黄鱼面，陈氏看了看挂在墙上的菜单，点了碗最便宜的素面，臻臻知道她是想省钱，毕竟一碗黄鱼面要十五文钱，一碗素面七文钱，她俩一顿饭她得卖四个煎饼果子才能赚回来！ 不过等到小二端着冒着热气的面条上来的时候，这些烦恼都忘在了脑后，汤是浓浓的奶白色，里面还加了笋丝和雪菜调味，汤鲜肉嫩，一碗面下肚，整个人都舒服了不少，她满足地打了个嗝，这才是生活啊！ 臻臻吃完后在店里坐着观察了一会儿，铺子虽小但生意倒是不错，这个时间桌子基本都没有空的时候，前面负责招呼客人的就两人，后