暑时取冰纳凉，皆有用途。 自然，对于沈于归这种财力不算雄厚的却因生计必需之人同样如此。将青梅放入冰窖，也算是当冰箱使用了，对于暑日里的食肆，冰窖确实算是必不可少之物呢！ 罢了罢了，如今青梅也都送来了，若是再反悔退回去也是不好，所幸冰窖中还能存放许久不会损坏，便慢慢用着吧。 只是这食客太少的问题…… 果然，夏日里只靠槐叶冷淘和青梅茶饮，果然撑不起食肆的盈利。宋朝夏日本就有专门去热消暑的冰雪吃食，类似于后世的冰棒冰沙等物，若是做来，在这炎炎夏日里定能大卖！ 沈于归进了厨房，想看看如今手边可有哪些材料能用。打开一个陶罐，却见里头装着许多黄豆。 沈于归倒突然记起自己原来读书时见过一种以黄豆所做的吃食，书上谓之“冰雪小元子”，做法就是将黄豆炒熟，去了外壳，磨成细细的豆粉，用砂糖拌匀，加水团成小团子，最后浸到冰水里面即可。 这吃食简单易得，做起来方便，手头又有现成的材料。好，就做它了！ 唤来了所有人，沈于归将自己的想法告诉了她们，阿黎阿桃阿竹三人皆拍手叫好，听见有新鲜吃食，瞬间也不困了，来精神了。阿竹道：“娘子，当下城中还有一种冰雪吃食，卖得亦是极好！” 沈于归道：“不知叫什么？” 阿竹道：“这吃食叫做‘冰雪甘草汤’，奴家以前被发卖到人牙子的时候，曾见妈妈家的姐儿吃过，还曾因为这事儿，挨了一顿板子……” 阿桃接话道：“冰雪甘草汤，这吃食我也知道，御街上便有人卖，小小一碗要三文钱呢！” 沈于归道：“只是不知这所谓的‘冰雪甘草汤’，是个什么做法？” 阿黎道：“姊姊，这冰雪甘草汤也不难，只是将甘草与砂糖用清水熬成汤饮，放凉，若要吃时加上冰碎块即可，这便是‘冰雪甘草汤’了。”