归究竟何时会回来。 阿黎这下可有些为难，看看时间，已不算早了，再过数个时辰便是夜幕降临，若是现在不赶紧将吃食做好，今日晚间便无新品可卖。若是等沈于归回来再做，怕是来不及了，于是阿黎拿了半数木瓜进厨房，开始捣鼓起来。 崔大娘家的木瓜品质不错，个大水多，皮薄肉厚，颜色虽有些与食欲毫不沾边的土黄，可依旧让人看着忍不住就想吃一口。阿黎将这些木瓜切了指甲盖大小的小方块，准备做个生淹水木瓜。 生淹水木瓜，便是将切成方块形状的木瓜泡入冰水中食用，做法倒是简单得很。此种吃法，并无别的食物做配，完完全全保留了木瓜的味道，但又比单纯吃常温木瓜要凉爽得多。 因为冰水等到傍晚再灌也不迟，故而当前只用将木瓜切好即可。等阿黎将木瓜切好了，又监督一回阿桃阿竹她们干活，又招待几个食客，沈于归方才回来。 “沈姊姊，你回来了！姊姊方才怎么一下子就出去了？可是有什么急事吗？” 沈与归手中提了个木桶，用盖子盖着，也看不到里头是什么。阿黎上去接过木桶，只觉得出乎意料的沉，自己都差点没拿稳。 “阿黎，你慢些，这里头是一桶牛乳，怪沉的，若是提不动便喊阿竹她们来帮忙。” “不妨事的，姊姊，阿黎提的动！” 沈于归回了食肆，出去买牛乳似是累坏了，回来便抄起桌上的茶壶一饮而尽，又坐着歇了好一会儿。阿黎怕沈于归这是中暑了，又取了自己平日里乘凉用的团扇轻轻给沈于归扇风，慢慢的这才好些。 见沈于归状态好些了，阿黎方才说了自己已将木瓜切好准备夜间做生淹水木瓜的事，沈于归先是不明白生淹水木瓜为何物，待阿黎解释后也点头，说这主意也不错，这才解释道自己出去买牛乳原来也是为了做吃食。 沈于归打算做的吃食便是无西米露版的木瓜西米露，虽说相较于阿黎的生淹水木瓜来说还是复杂些，不过是将木瓜也切成小块，提前将木瓜与牛乳同煮，煮沸后熄火，使其自然冷却至常温，等食客要吃时直接拿出敲碎的小冰块扔进去即可，既有营养，口感又冰凉舒爽。 阿黎道：“姊姊，咱们若是去卖时还要再备些砂糖罢？若是食客喜甜……” 沈于归一边往锅里倒牛乳一边应道：“这是自然，若是食客想加砂糖也可自加，口味由人。” 所幸今日所做的两道吃食皆容易，太阳还未落山，所有的准备工作便已提前完成了。沈于归又敲了些碎冰块备着晚上用。 过了亥时，沈于归与阿黎照旧将今日准备好的吃食装上推车，阿桃却匆匆跑来道阿竹不知吃坏了什么东西，一直在拉肚子呢，怕是今夜出不了摊了。 听到这个消息，沈于归与阿黎面面相觑了一回，阿黎反应倒不慢：“沈姊姊，既然如此，那今夜便奴家和小桃姊姊一同出去卖吃食罢，小竹姊姊身体不舒服，便歇息一日好了。” 除此以外，好像也没有什么更好的办法了，沈于归亦点头表示同意。于是轻车熟路的阿桃带着阿黎，推着小车，上街卖生淹水木瓜并牛乳淹木瓜了。 留在食肆的沈于归去看了看阿竹的情况，看到她没什么大碍，又嘱咐了她几句先恢复好身体要紧，这才放心回来。 当下虽已过亥时，可外头的大街小巷却被街巷两边的灯笼照得亮如白昼，到处都是欢声笑语，哪里有一点入夜更定的样子？ 只是今日不知为何，有些奇怪，平日里到了夜间，外头生意喧嚣，食肆里食客也跟着增加。可是今日外