来了，并拿了三盏小盏：“客官，这是三位所要的玉髓酒。” 这边刚上完，又听见有另一桌要酒，便急匆匆又过去了。 沈于归见那一桌食客共有三人，点了一盘批切羊头、一道香荠白鱼、一盘羊脂韭饼、一道雪霞羹，配水饭，桌上还有一壶玉髓酒。 桌上另外三道菜皆已吃得差不多了，就剩这盘批切羊头。 大约这批切羊头是其中一个食客坚持要点的，另外两个食客皆面露难色，摆摆手，似乎是不大想吃的意思，只是各自给自己倒了一杯酒。 面对窗户的食客却十分豪迈地直接用手拿起一片批切羊头，再次向自己的二位好友推荐一番，无果，方才塞进嘴里吃起来。 那食客手拿着羊头骨部分，第一口便咬下大半片来，露出红嫩的羊肉，一旁便是白花花的羊脂。批切羊头上裹的佐料沾上了手指，那食客便直接将手指放进嘴里，满意地一嘬—— 沈于归看着那食客满足得不能再满足的表情，自己也忍不住跟着暗暗吞了一口口水。 那食客才吃了一口便又锲而不舍地给他的两位朋友推荐：“长泽哥哥、季恒哥哥，这批切羊头着实好吃！看看这羊肉，红白分明，加以佐料，二位哥哥真不愿尝试一口？” 那两位食客见他如此，似是有些被说动了，只是依旧有些顾虑。 那食客接着道：“这家脚店的佐料调得真是妙极！鲜甜咸香，佐以花椒，口感辛麻，吃着真是舒爽！待俺再喝一口这玉髓冷酒，哈——” 其中一个食客似是有些动心了：“真有那么好吃么？” 那食客道：“肉质细嫩，羊头烫得刚刚好，既熟了也不老，羊脂香滑，更不必说，吃着满口喷香。二位哥哥便信俺一回吧，俺不会骗人的……” 那俩食客亦犹豫着拈起一片，刚咬下去一口，便欣喜得如同发现新大陆一般。 沈于归脸上带笑，看来这批切羊头，自己算是做成功了。不过看他们那样子，惹得自己也好想痛痛快快地吃上一盘啊……