r> “这也太……”武玉梅从包里掏了一百元，想想又加了二百递过来。 这是要结账走人的意思，一餐之情，这样处理算厚道了。 “我缺的不是钱。”易冷不接，对方是个有社会经验的成熟女人，任何花招都不需要耍，以诚待人就行。 “你缺个去处是吧？”武玉梅看看他，“山上下来的？” 易冷点点头，眼中尽是辛酸悲凉，“上了四年大学，老婆车祸没了，最后一眼也没见着。” 武玉梅咬了咬嘴唇：“老黄，我不瞒你，我这小店快干不下去了，也用不了人，我不能耽误你。” 易冷说：“能有个吃饭栖身的地方就行，我这样的人，哪还有什么耽误不耽误的。” 武玉梅也是个爽快人，当即道：“那你就先留下，房租还有一个半月到期，在此之前你吃住都在店里。” “成交。”易冷压根儿没提工资的事儿，武玉梅说的没错，这种小店三个人足够，他是个多余的角色。 上午店里没生意，小红坐在柜台里玩手机，易冷和武玉梅在后厨摘菜，武玉梅是个话痨，不用易冷打听就把自己的基本情况说的清清楚楚。 她不是本地人，身世坎坷，早年混过社会，在南方开过服装厂，后来爱上一个男人，跟他来到江尾创业，男人去年死了，老家也回不去，这爿小店就是她最后的依靠。 “最近也是邪门，明明生意不错，就是不挣钱。”武玉梅说，“守着这么大个船厂，上万的工人，还能干倒闭，只能说我命衰没财运。” 易冷不愿背后道人长短，厨子和小红勾结偷钱这事儿不能明说，他看看墙上挂着的铁锅，说道：“可能是锅没开好。” 武玉梅说：“那你受累，给开一个新的。” 易冷说：“别人正用的锅我不好乱动，有不用的废锅么？” 武玉梅还真翻出一个锈迹斑斑的铁锅，非常沉重，据说是当初买的章丘铁锅，因为厨子嫌重，用了几次就扔在一边了，其实还是个新锅。 易冷上手将铁锅放在煤气灶上用猛火炙烤的里外漆黑发蓝，清洗之后再干烧到冒烟，关火，往锅里倒一勺菜籽油，润到每一个角落，再开火把油加热到冒烟，倒掉，加清水洗洁精清洗一遍，加一勺油炒个青菜吸附杂质，这流程并不是什么秘诀，重点在于操作的熟练程度。 易冷的动作就很娴熟，似乎经过精心设计一样，没有任何多余的动作，专心工作的男人是最有魅力的，武玉梅在一旁都看傻了。 开好了锅，武玉梅说我住的地方还存着一些做服装时的尾货，我看你也没个替换衣服，不如给你穿了。 “谢谢老板。”易冷接受了武玉梅的心意，老板是好老板，就是太仁义，才会被厨子坑。 武玉梅回去拿衣服了，易冷想到女儿的饭盒，心里一阵刺痛，吃米饭咸菜就够可怜了，还被打翻在地，当爹的守着饭店，还能让女儿饿肚子不成。 后厨什么食材都有，易冷立刻动手忙乎起来，在监狱的日子里他经常幻想回到家里给妻儿做菜，心里存了几百个菜谱，尤其是女儿做的便当，那更加要色香味俱全。 菜刀翻飞，烈火烹油，一阵操作猛如虎，易冷的爱心出炉了，他小心翼翼的装到保温盒里，又到柜台拿了一包烟，让小红记在账上，然后出了店门，直奔子弟中学。 上课时间，任何人是不许进校的，易冷也不需要进学校，他捡到了爱玛电动车上掉下来的课本，知道了易暖暖的班级，这就好办了，搞定门卫大爷就行