军侯，又像是在自言自语道：“你以为很简单么，这一行门槛是低，就跟写网文一样，识字就行，可是干好太难了，你知道是什么支撑我走到今天的吗，我记得那年厂里出事故，我爸没了，我妈带着我去车间主任家送礼，大过年的，家里连隔夜粮都没有，拿最后一点钱买了个礼盒装的金华火腿，求主任让我接我爸的班去焊接车间当学徒。” 马军侯接茬道：“我记得，我就是接我爸班进的厂，那几年下岗潮，家家都吃不上饭。” 庄龙宝说：“我妈图便宜买的打折促销品，火腿包装漏气了，主任老婆当面没说什么，等我们一走就把礼盒扔出来了，我妈和我悄悄把礼盒捡回去，我们娘俩靠那条火腿过的年，足足吃了两个月，那时候我就暗下决心，你猜是什么决心？” 马军侯说：“你发誓再也不吃这玩意了。” 庄龙宝说：“不，我发誓一定要努力赚钱，天天吃火腿，没过几年，我的梦想就实现了。” 马军侯说：“我记得你初中毕业就跟你妈妈回老家了，是去继承遗产了么？” 庄龙宝说：“我妈带我回广东老家后不久，托亲戚把我送到香港学西厨，我在餐厅里专门给客人切火腿片，那种西班牙火腿，叫jaóniberi，一条火腿五千美金，我每天光吃切掉的边角料就吃的够够的。” 马军侯哈哈大笑：“原来你和老黄一样，都是厨子。” 庄龙宝淡然一笑，打了个电话，让司机从车内冰箱里取了一条火腿过来，当场给马军侯演示怎么切片的，切出来的肉片薄如蝉翼，尝一口，醇香无比。 “这是猪后腿，叫jaon，前腿叫paleta，没有后腿重，制作时间也不够长，这条jaon是黑标的，纯种伊比利亚黑猪，腌制时间不小于三年……” 马军侯吃着生火腿，有些不解：“靠片火腿就能挣这么多钱？” 庄龙宝说：“我干得好，人又憨厚，就被挖去新葡京酒店干活了……” 这时易冷端着一盘红艳艳的大红袍上来了，见他们在切火腿，便笑道：“招呼不周，你们都吃上自带的菜了。” 马军侯向他介绍：“老黄，这是我同学，刚从香港回来，在那边做大买卖的，你看，车就停在那边。” 劳斯莱斯就在路边，司机尽忠职守的坐在车里。 “小心别让交警查了。”黄易冷说。 “给交警三个胆也不敢。”马军侯说，“这可是劳斯莱斯，全江尾都没一辆。” 易冷笑笑，今天客人不多，他愿意陪客人坐一会，这对客人们来说这是一种级的待遇，三言两语之后，他就搞清楚了马军侯和庄龙宝的关系，也猜到了庄龙宝的职业，看破不说破，他陪客人喝了一杯就回去了。 武玉梅凑过来问：“那人干嘛的？” 易冷说：“叠码仔。” “什么意思？”武玉梅不懂。 “赌场和赌客之间的润滑油，助燃剂。”黄皮虎的解释很到位，武玉梅也懂得很透彻：“就是中介。” 易冷微微掀起帘子一角，看了看面容敦厚的庄龙宝，确定他真的不是冲自己来的。 …… 自从收容了杜丽娘俩，马军侯喝酒就有了节制，不再喝到凌晨一点，因为他明白客人啥时候滚蛋，服务员啥时候下班，于是提前收场，但是在结束之前，他还整了个大景。 马军侯从车里抱出来一个橙红色的大盒子，放到杜丽跟前面不改色道：“抽奖抽来的，女包我也没法用