，之前还在犹豫的众人，顿时不犹豫了。 “这猪蹄我妈能吃不？我妈都六十多了。” “她牙口不好，但是平日就爱啃猪蹄了，尤其是猪蹄筋，那一口下去，又软又有劲道，真是把人香坏了，可惜我妈年纪大了，这些年咬不动了，我也就没给她做过猪蹄了。” 这话一说，钱大妈必须得说啊。 “那肯定咬得动啊，这家老板是我家邻居咧，我那天还去看了一眼，他们家卤猪蹄，可是卤了一晚上呢，咱们就不说别的，这一晚上下去，光蜂窝煤都要多少，大家都是过日子的人，肯定知道。” 这话一说，听到这话的人，忍不住倒吸一口气。 “我滴妈呀，这卤猪蹄都是卤一晚上的？” 这一晚上得要多少蜂窝煤？他们就烧热水做饭，这一场下来，三块蜂窝煤都是要的。 烧一晚上来卤猪蹄的话，恐怕是要十几二十几块吧？ 还要不停地来换蜂窝煤，这不止是浪费，而且晚上也别想睡觉了。 钱大妈便点头了，“这位大姐，一看你就是过日子的，状元卤菜他们家可不就是这样，蜂窝煤和人都是往死里用，就是为了能够做得好吃。” “说实话，他们家的价格，你们也别说贵了，你们自己算算成本，自己卤猪蹄的话，这个价格能不能包得住？” 这话一说，大家若有所思。 猪蹄市场上卖得也不便宜，回去自己洗，自己卤，还要再加上大料，蜂窝煤，时间这些。 全部都算进去，其实，着实不算是便宜了。 这算起来，似乎还不如来状元卤菜买哦。 “这位大妈，按照你这样的说法，其实咱们来状元卤菜买，反而还便宜一些？” 钱大妈一口干脆地应承下来，“可不是！” “人家状元卤菜开起来，不为赚钱，就是为了做慈善，给大家送福利。” 这话一说。 饶是在前面收钱的顾宁，都忍不住去捂脸了。 那边躲在后面负责装袋子，秤秤的方灵鹃，忍不住朝着顾宁感慨了一句，“你从哪里找的这么一个人才？” 瞧瞧这话说的，他们来开店赚钱的，到了人家钱大妈嘴里，都成了做慈善了，造福人类了。 卧槽。 他们就是想都不敢往这里想啊。 顾宁扶额，“我一开始就是看钱大妈会来事。” 然后后面她发现，钱大妈不是一般的会来事。 这嘴皮子太厉害了，不去做销售真是可惜了。 她之前还在为，前面铺面要找一个能说会道的人，帮她妈来卖卤菜的。 这下好了。 这不是现成的找到了。 就钱大妈了。 她主意正，嘴皮子厉害，关键时刻遇到闹事的顾客，也能压得住场子。 这一点，和她妈是互补的。 于是，顾宁便朝着方灵鹃低声道，“往后我打算把钱大妈培养起来，让她负责卤菜店的前端。” 钱大妈这种人精明能干，有主意，前提是她能用好，如果用不好，那钱大妈就是一个蛀虫。 还是她自己引狼入室的那种。 方灵鹃不赞同，她更喜欢去找年轻人来负责，“你先观察下，不急着说。” 顾宁没和