，总共也没几个，您想来可得抓紧！”平安笑嘻嘻的应声，“不过多少有点儿贵，六十文一个哈。”
“哟，这可不便宜，哎，老赵，咱们两桌分一个怎么样？”
“行行行，尝尝，尝尝再说！”
春雨回到厨房去烙饼的功夫，平安就招呼着把今天炖的肘子全都卖完了。
素菜只上了一份清炒银芽，就被拒绝了：“肉这么好吃，谁稀罕吃菜？回了自己府上有的是素菜吃！”
平安到后厨去跟春雨商量：“姐姐，怎么办？都吃没了，他们不是当官的吗？怎么这么馋肉？”
春雨也觉得好笑，就算对自己的手艺有信心，她也没想到这些公子哥儿们出身的年轻人这么捧场，尽管已经忙得满头大汗了，她也还在琢磨着上点什么菜比较好，对于这些贵客，就不能完全照着水牌上来了。
再做炖煮的菜来不及，于是除了大盘鸡，春雨一口气又炒了青椒小炒肉，葱爆羊肉，京酱肉丝几个菜，这才听平安说差不多够了，可以上干粮了。春雨松了口气，好在自己如今开的就是饭馆，各种食材都备着，不然还真应付不过来。
平安抽空也跟哥哥简单说了一声，这两桌说不得就不收银子了，得算东家请客，赵平顺也不问渊源，点头表示知道。
然而吃得差不多的时候，陆晟就招手叫了平安过来，直接塞了一个银锭子在他手里：“喏，你去看看够不够。”
平安一摸这银子就觉得多，连忙说：“大人，这也太多了，我们东家指定不能让收啊。”
陆晟便朝后厨方向看了一眼，说：“她若不要，等下回我来跟她说。你只管给你们掌柜的，多了就记在账上，我以后来吃。跟你们东家说，我下午还有差事，就先走了，让她……嗯，没事了，就，我先走了。”
平安把这番话转告给春雨的时候，这一大队人早就离开了，春雨看着足足有十两的的银锭子，木着脸说：“那就按他说的记账吧，平顺，单给他记一页。”
这么大一块银子，现在天气暖和，衣裳单薄，放在荷包里又鼓鼓囊囊的，多不好拿回家？陆晟是怎么想的啊，春雨无语。
这开张第二天的生意也很好，除了陆晟的那份预付款，单天的毛利也有接近二两银子，而且根据反馈的情况，春雨也知道哪几道菜可以多准备，哪几道菜需要再改进，这让她对自己的生意更心里有底了。
刨除人工、税金等成本，再去掉自己的房租生活费，她一个月能净攒下二十多两到三十两银子，比她之前摆摊的时候略多一点，但是胜在有了固定的地点，室内工作，好过风吹雨淋的街头摆摊。月底一算帐，果然攒起了二十五两多一点，春雨很满意，这样看来，用不了一年，她的债务就能完全还清，她就能脱贫致富奔小康了。
可是辛苦却舒心的日子过了没有几天，麻烦就又找上门来了——路田氏在杨氏的陪伴下，带着两个面生的老婆子和一个年轻男子来到了德顺饭馆。
一行人一进门就四下里打量，摆明了是在评估值多少银子，每天能赚多少银子。平顺不认得来人，于是很诧异于弟弟神情的变化，不知道他怎么对着客人一张冷脸，不等他问，就见平安一甩袖子，跑回后厨去了。
“姐姐，姐姐，不好了，你娘来了，还有你嫂子。”平安跑到春雨旁边，飞快的说，“还带着两个老婆子和一个男人，不知道是什么人，进门就到处乱看。”
“咱们打开门做生意，他们愿意看就看吧。”春雨眼睛盯着炉灶，“跟你哥说一声，银钱藏好了，问什么都说做不了主。”
“哎！”平安应了，走到前面就看见田氏在赵平顺面前站着，耍威风。
“我是你们东家老太太，你们东家呢，快让