错觉，今天东升的态度格外郑重，如果说从前是对待客人的那种客气礼貌，今天就是对待主子的那种恭敬谦卑。 她无从探究其中的缘故，只是郑重其事的写了借据，交给东升：“烦劳转告你家大人，我实是周转不开，多谢他好意，我一定尽快还上。” 东升犹豫了一下，还是收起了借据，问了春雨没别的话了才离开。 能出到一千两以上，好位置铺的面就能谈一谈了，春雨去找汪牙婆，果然她说：“从前你说要几百两的铺面，好地段的真不多，我也没找你，可这一千多两的倒是正经有几处。” 春雨看好了城东安慧坊的一间商铺，原是开客栈的，十分宽敞，安慧坊也是京城最热闹的坊市之一，人流量巨大，开酒楼很理想，只是价格不理想，要一千五百两，一口价，没得商量。 这个价格虽贵，却很值。春雨手里连上陆晟借给她的六百两，也才一千四百两，这还是把几个铺子的流水也拿走了才能凑到，只差一百两，让她放弃她实在是不甘心。 汪牙婆看她实在纠结，便猜是银钱不凑手，就道：“我瞧着你现在那铺子也好，想来日日都有进项，不若你先给了定金，缓个几日再凑凑？今儿个十月初十，我估摸着十月底以前应该都行的。” 春雨眼前一亮：“若是如此，那就烦劳您给说和，再等十来日，我必能凑够的。” 十月二十八拿到房契，尽管负债累累，身上一个钱都没了，春雨也兴奋不已，酒楼啊，哪个厨师不想有自己的酒楼呢？ 只是店面要装潢，人员没到位，烧烤火锅的工具也还没定制，十一月是开不了张的了。 招聘人员的事情有了眉目，年关难过，有些穷人家的孩子要找活计，也有城中一些家计困难的老人妇女出来帮工。平顺经过初步筛选，留下了四个十五六岁的少年和两个四十多岁的婆子：“……有两个人做过些零活，有一个给裁缝当过学徒，只有一个是头回找活，我查问了，俱是老实可靠的，两个婆子也是城南人氏，胡胜认得一个，我自己认得一个。” 春雨同意：“你是掌柜的，你看好就行。” 平顺担忧：“大厨还是没找到。” 春雨微笑：“我已经有想法啦。”