来,做成鸡脯肉和鸭脯肉。 当然,这些单独炒的都是重口味。 加辣,加盐。 就为了吃久一点。 “暖春,你快把调料记一记。”南风道。 暖春伸长脖子,看着长夏端着粉筛,上边放着不少调料。光看着,都觉得份量挺多的。 “太多,记不了。”暖春摇摇头,惋惜着。 鸡鸭野兔,再加上一条大鱼。 等鸡鸭野兔处理干净。 长夏让沉戎去窑洞庭院的架子拿半干的风干鱼,取下一条,然后切成两指大小的鱼块。 “长夏,鱼也能做成零食?”南风只觉眼前一亮,欣喜道。 旁边,暖春眼睛同样闪烁着异样的光辉。 长夏嘴角轻轻一抽,语气幽幽。 “你们还想凿冰捉鱼——” 闻言,南风暖春脸一僵,讪笑着。 这话没法接。 上次,长夏家堆放的鱼山,再加上普康长者家的鱼海。 让部落长者们发了一通脾气。 根族长直接说了,下次谁再敢肆无忌惮在白河凿冰捉鱼,他不介意动手直接把人塞进白河。 咳咳—— 顿时,族人们都变得乖巧懂事。 哪怕想去白河凿冰捉鱼,最多逮个一两条,就过过凿冰捉鱼的瘾,再不敢大肆捉鱼。 “没,哪敢。” “家里鱼丸还没吃完,最近双胞胎怎么喂都不吃。” 跟南风相比较,暖春更头疼。 本想着,家里有两个吃货崽崽,消耗的鱼肉肯定快。哪知道双胞胎才吃几天,就不愿吃鱼丸,就连鱼汤都开始嫌弃。 这一来。 自然就苦了山昆暖春。 他俩脸皮没有南风枫叶那么厚,除了给长夏和阿父家那边送了几条鱼以外,凿冰捕捉到的鱼,都冻在窑洞庭院的雪地上。除了制作成鱼丸的那部分河鱼以外,家里还有三十多条,每一条都几十斤重。 捕捉的时候,是真没感觉。 现在嘛。 暖春已经能感受到冻鱼,那沉甸甸的重量。 原本还想着学长夏,把冻鱼做成风干鱼。奈何下手太慢,河鱼全都冻结实了,解冻又麻烦。 “要不…把冻鱼解冻,切块,像油炸肉那样把鱼肉做成油炸鱼肉,抑或做成辣鱼块,当做日常小零食吃。”长夏提议道。 油炸鱼肉,保存好能放到来年暖季。 辣鱼块,就是接下来长夏要做的。 就跟小鱼仔一样,炒熟,口味重一点。 一听。 南风暖季整个人都激动了起来。 “长夏,快说该怎么做——” “催什么,一样一样慢慢来。” 处理干净的鸡鸭野兔,南风他们按照长夏的交代,开始剔肉,切片,用陶碗分开装着。 这会儿。 窑洞庭院传来嘈杂的脚步声。 “长夏,根族长让我们送鲜肉过来。”山昆高喊着,他和蛇行扛着牛肉猪肉过来。 一扇牛肉,一扇猪肉。 比想象中份量更多。 “扛进厨房这边,我们都