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紧接着他又用葱花,海苔碎,芝麻等和在一起调成酱汁。 而另一边的田中刀工精湛,将鱼肉切成了如蝉翼一般的薄片。 大金枪鱼微微发红的肉质在灯光下显得有些耀眼。 不得不说,田中敢挑衅闻名已久的方德尚,确实有些本事。 切完鱼肉之后,田中拿出一把不知道是什么的草点燃,随后将鱼肉放在上面以烟微醺片刻。 完成这一步以后,他又拿出特意准备好的酱油淋上。
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