要下嘴。 李悠拿起筷子，扯下一瓣「雪莲花的花瓣」，放入口中。 只觉香味浓醇、清鲜爽口，真的要胜过万般佳肴。 不愧是川菜中，堪称传奇的一道经典名菜。 舀一碗饭。 干饭了。 第二天。 上午11点。 一辆小车驶进了停 . 车场。是叶笙歌的车。 这美女果然来了。 车门打开，下来一个美丽高挑的身影。 不是叶笙歌是谁？ 这美女今天穿了一条牛仔裤，将极好的身材展露无疑。 来到店前，叶笙歌微微一笑，「老板，好久不见。」 李悠也一笑，说道：「其实也不久，几天而已。」 叶笙歌道：「也是。」 然后注意到了店前枇杷树那片区域多了不少果树，意外道：「老板，我几天没来，就多了这么多果树了啊！」 李悠道：「对啊！我打算打造一片果园。以后还会继续增加更多的果树品种。」 叶笙歌道：「这个好，就是应该弄一个果园。有这样的条件不弄个果园的话，太可惜了。还是老板这里安逸，地方要多大有多大。我家里我也弄了一个果园，但地方终究还是太小了。」 这美女家里还有果园？ 李悠有些意外，但没有多问。 这和他没有关系。 而后，叶笙歌又看着「今日供应」牌匾说道：「开水白菜卖168。这个价格不贵。我要一个开水白菜，一份炒土豆丝，一碗米饭。」 李悠点头，「好。你稍微坐一会儿。」 叶笙歌点头又道：「老板，开水白菜你用哪种摆盘方式？」 李悠道：「两种都可以。你想要哪种？」 叶笙歌道：「雪莲花。老板，你可以在餐桌上浇汤吗？我想看雪莲开花。」 李悠笑道：「当然可以。那是最后一步了。到时候我在餐桌上完成。」 「太好了！谢谢老板。」叶笙歌万分期待。 李悠道：「应该的。」 客人的这点需求，肯定是可以满足的。 李悠走进厨房。 先做开水白菜。 依然用中等品质的白菜。 一番操作后，到了最后一个步骤。 李悠一手端着摆着菜心的深盘，一手拿一个大勺。 大勺里是刚刚烧开的新鲜高汤。 来到叶笙歌的座位前。 叶笙歌十分激动，拿出手机。她要把「雪莲」开花的神奇一幕录制下来。 李悠见叶笙歌准备好了，便将高汤缓缓淋下。 菜心又一次缓缓绽开。 一朵美丽的雪莲花再一次出现。 叶笙歌情不自禁的说道：「太漂亮了！」 过了片刻，又继续道：「老板，我见过了很多次「雪莲」开花。而这一次，是最漂亮和完美的。真的太美了！」 叶笙歌将刚刚录制的视频反复看了几次。 然后又说道：「不仅刚刚的过程非常漂亮。还有这高汤，清如白水。这是我见过所有的开水白菜高汤