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咕噜咕噜吃暖锅(2 / 3)

“那就算了呗,反正你们都听姑姑的话,不再听我的话了,我们的交情啊,从进宫那时就全散了。”

夏枝想说什么,却被冬月制止了,两人只好找来了两个小杌子,分别坐在两边,低了个头,也好在屋里来人时迅速起身。叶昭南一人牵一只手抚着,笑道:

“没事儿,出了什么事我担着,否则白做这皇后了?再者说这暖锅要一起吃才好吃呢,你们就当陪我了。”

夏枝是叶昭南及笄时从一众丫鬟里被挑出来做贴身的,距今也不过三四年,只是这段日子也足够使她看清叶昭南的为人,听这肺腑之言,自然心头比那暖锅还要热乎,十分感动。冬月就冷静得多,浅笑问:

“娘娘做这皇后,难不成就是为了这档子事?那未免也太大材小用了,倒不如细想想怎么先过瑞竹姑姑那关吧。”

“好啊你。”叶昭南轻轻一拍,故作不悦道,“我今天可是坐住了,勤勤恳恳看了小半日呢,你去和我娘说,恐怕她都不相信,这个时候还不准我休息休息了?”

夏枝听闻,习惯性地站起身服侍,又说:

“娘娘快用膳吧,否则那汤都要烧干了。”

这吃暖锅首先得见汤底。叶昭南不太能吃辣,不过这点,皇帝貌似也知道,所以送来的是炖的牛尾骨菌菇汤,除了大量的牛尾骨,清汤中还漂浮着菌菇、枣子和枸杞。

牛尾补气养血,强筋壮骨,挺适合他喝。叶昭南不满地想着。该合适一块吃的倒不来了。

其余琳琅满目的配菜,便是各种生肉和时蔬了,每一碟都摆得整整齐齐的,看上去竟又有点赏心悦目。切得细的莴苣和笋丝,绿油油的菠菜和茼蒿,以及珍贵的韭黄和豆芽,在这个季节是只能在温室里种出的菜。

而送来的一套膳食里并不是只有生蔬,放在这些碟子边的是一个碗,两张菜盘,四个牙盘。茶碟大的牙盘其中两个盛着冰糖山楂与糖渍佛手,瞧着像是用来解腻的,另两个盛着酱紫姜和糖醋蒜这种酱菜,估摸着是和那碗里色泽清白的米饭搭配的。因为暖锅并不是光吃菜,吃到后面六七分饱,剩余的汤底再泡上一碗主食,那主食就吸满了精华,比平日里的要更美味。

而那两张菜盘中分别盛着糯米藕和白玉盅,前者叶昭南清楚,却疑惑那后者,搛了块在自己眼前的碗中,才发觉是用萝卜做的,也不知是雕刻还是用了模具,里面塞满了碧绿的豌豆苗。

另外的则有干豆腐、百叶、片得极薄的鳜鱼片和羊肉卷,叶昭南夹起一片羊肉闻了闻,发现腌制过,有股浅浅的酒味。

闻到这酒的气味,叶昭南就馋了,问:“有没有酒?”

不是说吃暖锅一定要配酒,只是吃肉就一定要喝酒了。冬月听闻,从杌子上站起道:

“不如奴婢去膳房要些?”

“也好。”叶昭南点头了,在等她回来前还能先吃点别的,想了想又嘱咐说,“要度数高一些的,可别拿饮品糊弄我。”

冬月应了,方转身要去,又被叶昭南叫住。她困惑地回头,却看后者眨眨眼,再度叮嘱道:“别让瑞竹知道。”

冬月抿嘴笑笑,离开了弥漫着热香的东暖阁,叶昭南就和夏枝继续吃起来。夏枝好歹也侍候过她数年,清楚其实她的最终目标实际上是那锅里的牛尾骨,赶忙捞了几块放在锅外晾凉。

叶昭南吃了前菜,玫红色的糯米藕嵌着绵软的糯米,藕片也口感细腻,记忆里应该再浇上一层甜滋滋的蜜汁,或许是怕她觉得齁,所以主打的是一种带有醇香的清甜。

而那白玉盅里滑润柔脆的豌豆苗似乎是用鸡汤焯过的,每一根又都腌了一遍,顶部还放了颗翡翠般的豌豆做点缀。

那粉彩盘绘的是梅花纹,白玉盅横着装盘

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