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兵荒马乱的现场(2 / 3)

!”

书云又补充道:“对了,你再看看有没有山楂之类的红色果子,也摘一些带枝叶的回来。”

“遵命!”陆轻舟得了指令,旋风似地奔出了厨房。

经过与轻舟的一番对话,书云看着眼前的食材,也渐渐有了头绪。

做饭,她并不陌生,和老爹一块生活的时候,她总是在他的指导下做饭。

彭老爹不仅是个纸上谈兵的优秀幕僚,也是个嘴上谈厨的“大厨”,他可没少向书云吹嘘自己见识过的山珍海味、美味佳肴。不过,碍于书云水平有限,做出来的饭菜往往只能得到老爹“尚能裹腹”的评价。

由于不知道前来品尝的评委到底是些什么身份的人,书云起初心中有些发怵,不过现在,她已经慢慢想开了,只要将他们当作彭老爹来对待,必然不会出什么大的差池。

裹腹就裹腹吧,只要别让大家拉肚子就成。

东坡肉,豆粥,凉拌山野菜。

书云在心中拟好了菜单,便开始着手准备。

传统的东坡肉是整块下锅,为了方便评委取食,书云进行了一些改良,将大块的五花肉切成了二寸见方的小块。

将猪肉块放入清澈的山泉水中,放入葱段,烧水。

水开后,盛出猪肉,倒掉血水,另取一个干净的陶罐,放入猪肉、黄糖、姜蒜,

最后再注入摘星山庄特产——蓝桥风月黄酒。

这酒从京城传来,因入口有着淡淡梅花香,又称“梅花酒”。

书云刚来山庄第一天,便在洗尘宴上喝过这款酒。

想来摘星山庄老板便是想通过这次活动,推广一下这蓝桥风月的销量。

“嘶拉——”

书云再次点燃东坡肉下方的灶火,剩下来的便只有等待了。

处理完猪肉,书云又赶到另一个炉子前面,朝正在炖煮的白粥里面加了一把早已泡发好的红豆。

“姐姐,我回来了!”陆轻舟捧着一堆果子和树枝,风风火火地闯进厨房。

她见书云正在清洗第三道菜的食材,便走上前抢过了她手里的野菜,自告奋勇地上前帮忙。

“行,第三道简单的拌菜就交给你了,只要将菌子、枸杞叶、菊叶这三样野菜清洗干净,再用水焯熟,最后加上盐和酱汁拌一拌,便可大功告成。”

“姐姐你就放心吧!我一定给你拌得又脆又爽,能吃到我陆公子做的菜,是他们三生修来的福气!”

看着陆轻舟认真洗菜的样子,书云顿觉身上的担子轻了不少,她来到那一堆枯枝果子前,打算将它们整理个造型出来。

虽说是插花,但这些果子乃花之秋实,插果子倒也没有违反规则。

轻舟没有找到山楂,倒是找来不少火红的山荆子,一颗颗小巧玲珑,娇艳欲滴的,瞧着倒是比山楂更要艳上几分。

书云弯腰,在橱柜里找出一个长条椭圆形陶土罐,挑了两支比较粗的柿子树树枝插进去作为主花,又将树枝上的六个小柿子剪掉其中一个,放在一旁备用。

接着,她挑出几只形状比较饱满的山荆子,插在柿子枝的缝隙处,又点缀了一些

黄玉簪的树叶。

秋天的玉簪树叶已经枯黄,但薄如蝉翼,卷曲成好看的弧度,拿来插花,别有一番秋韵。

最后,书云拿起那个剪掉的柿子,放在陶罐边,营造出一种它熟透了,从树枝上自然掉下来的样子。

最是橙黄橘绿时,东坡大诗人真是诚不欺她——

“彭娘子,陆公子!”一个小童慌慌张张地跑进厨房,“点茶那边有位评委大爷,不知怎的昨夜宿醉,今日早晨起来便头痛

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