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第37章 制作油泼面(2 / 2)

自己买现成的,毕竟自己做起来很麻烦。

因为人太多,白晓岚将一袋十斤的面粉倒入一个大木碗中,加入一些盐,搅拌均匀,然后将剩下的事情交给了韩秀。

但是看到韩秀那轻柔的动作,白晓岚却是叹息一声。

“你这样可不好,这面不筋道!”

白晓岚将韩秀拉到一边,给她示范了一遍。

"应该怎么说,你要像那样那样,那样那样地搓,那样搓,那样揉,可不能用柔劲。"

白晓岚见韩秀一脸茫然,忽然开口说道。

"小时候张小虎做错事,你有没有揍过他?"

白晓岚见韩秀点头,也就放心了,这样的话,一切都好说。

“有句话叫揉面如捣蒜,你把这面团当成犯错的张小虎就可以了。”拿着面团对韩秀说道。

韩秀一脸懵比的接过白晓岚递过来的面团,一遍又一遍的进行着,随着时间的推移,韩秀的动作也是越来越娴熟,将面团甩在了桌子上,发出噼里啪啦的声音。

见此,白晓林满意的点头,如果他的悟性足够好的话,那就可以直接毕业了。

白晓岚亲自动手烧开水,待水烧开后,白晓岚便从锅中捞出两袋青菜,放入水中。

白晓岚看着泡在水中的胡萝卜和菜心,情不自禁的伸出手来,往嘴里塞了一些。

好多天没看到青菜了。

等水烧开,韩秀的面也快做好了,因为面很大,小林拿着菜刀把它切成小块,然后把它放在一边,让它醒过来。

趁着这段时间,白晓岚发看了看夜空。

白晓岚惊讶的发现,天空中竟然出现了两轮明月,一轮泛着淡淡蓝光,一轮泛着淡淡红光,两轮明月环绕在一起。

天空中,不仅有双月,还有无数的星辰,每一颗都闪烁着不同的光彩。

就在白晓岚沉浸其中的时候,于禁等人已经将所有的东西都搬走了,这才将白晓岚给吵醒了。

白晓岚这才从床上爬起来,去厨房拿了一块面团出来,原本有些粗糙的面团,经过一番发酵之后,已经变得非常光滑。

白晓岚因为不会拉面,所以就只会做面条,等有时间的时候,让韩秀多学点东西,到时候再教教她。

白晓岚拿着一根光洁的棍子,将面条洗干净,然后开始揉面,韩秀和于禁也都凑了上来。

他们从来没有见过这样的面粉。

将面团揉成两根手指粗细的长条,然后一口一口的丢入锅中。

等一锅面做好,白晓岚便让韩秀抓紧时间,将剩余的面都给揉好了,然后用擀面杖把面给剁碎了。

将煮好的面条盛入碗中,将浸过的甘蓝丝、胡萝卜丝摆在最上方,淋上两汤匙红辣椒。

做完这一切,白晓岚这才意识到自己忘记加油了,连忙用勺子舀了一勺菜油,用大勺舀了一勺放在木柴上。

又过了两分钟…

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