沈禾婉的糕点铺子对面,有一家店铺在装修。一开始,沈禾婉也没有去在意,这一家店是卖什么的。
她觉着总不会有人和她抢生意。
今天,对面那家店开业了,而且呢,这店铺的招牌也是今天挂上去了。
“禾婉姐,我看他们就是故意的。镇上这么大,他们哪里不能够开店,非要在我们家对面开什么面包店。他们不就是想要抢我们的生意。”安雅萍气急败坏地说道,“我去打听打听,到底是谁这么不要脸。”
沈禾婉勾唇,“我们糕点铺子是挣钱了,所以,眼红我们的人不是一个两个。这样的事情,也不是今天有了,明天就没有了。”她挑眉,“我相信只要我们的糕点好吃,自然还是会有人来买的。”
她倒是不担心。毕竟,这糕点讲究的是一个新鲜和味道。
安雅萍还是觉着很生气,你开哪里不是开店,非要两家店开着一起,这不就是想要抢生意。
沈禾婉笑着说道,“今天我来做一个糕点,马蹄酥。我准备里面放上豆沙,核桃肉,瓜子仁,还有红绿丝。到时候你们就知道有多好吃了。过阵子呢,就要中秋节了,我们也做几样不一样的月饼。”
安雅萍点头,“我们肯定好好学。”她又笑着说道,“这月饼,除了豆沙馅和五仁馅的外,禾婉姐,你还准备做什么味道的?”
沈禾婉浅笑,“咸蛋黄味的,还有鲜肉月饼。”她笑着说道,“如果有腊肠的话,也可以做点腊肠味的。”
安雅萍觉着自己的口水都要流出来了。
“禾婉姐,你去准备材料,我去对面打探打探消息。”安雅萍悄悄地混进了人群,然后跟着进去了对面的面包店里。
这面包店一看就是仿照她们店铺装修的,这摆放的柜台都大同小异。这卖的糕点也差不多。至于味道,安雅萍咬了咬牙,准备买一斤回去尝一尝。
安雅萍提着一袋子糕点走出了面包店,今天面包店里搞活动,买一斤糕点送半斤,所以,她各种糕点都拿了一点。
“禾婉姐,你来尝尝,这对面的糕点味道什么样?反正今天他们家搞活动,买一斤送半斤,这买的人还挺多的。”安雅萍把这一袋子糕点放在了桌子上,就招呼大家都过来尝一尝。
沈禾婉那了一块绿豆糕,一边吃一边皱眉。
“我们不要担心会有人抢生意了。”沈禾婉摇着头说道。这糕点,简直就是在浪费食材。
安雅萍也尝了一块,笑着说道,“多好呀,他们的味道不好,就不会影响我们的生意。等我们推出了新品,这老顾客还是会来我们这里的。”
沈禾婉点了点头,“走吧,我们去走马蹄酥。”她笑着说道,“我们现在买到的马蹄酥,都很硬,味道也不是很好。而我做的这一款呢,很软,年纪大的人,牙口不是很好的人都会喜欢吃的。”
沈禾婉带着她们去了后厨做马蹄酥。
“禾婉姐,你看我做得想不想。我觉着这马蹄酥之所以好吃,那是因为用料足。这用料足了,自然也就好吃了。”小婷笑着说道,“禾婉姐,你说我说得对不对。”
沈禾婉微微点了点头,笑着说道,“一碗白米饭呢,你们都会觉着没有什么滋味。但是呢,如果把一碗白米饭变成了八宝饭的话,你们都会觉着好吃。”
她又说道,“这马蹄酥呢,用料肯定是很讲究的。一会你们尝了就知道了。等会,一人带两个回去,给你家里人也尝一尝。”
反正今天就是试做,她做了不少,正好大家都可以分几个。
至于什么时候推出去卖,那要看店里的食材有没有准备够了。
一个小时候过去了,马蹄酥出炉了。