第一章叉烧肉（2 / 2）

8. 当汤汁收干时，出锅装盘。

9. 最后撒上一些葱花作为装饰即可

这是一道美味的叉烧肉粤菜做法，适合喜欢粤菜口味的朋友们品尝。

注意，烹饪过程中要注意火候的掌握，慢炖可以让猪肉更加入味，口感更加鲜美。

这道叉烧肉粤菜菜品做法简单，味道鲜美，作为粤菜代表菜品之一，叉烧肉凭借其甜咸适中的口感和外酥里嫩的质地，深受民众喜爱。

在制作过程中，注意控制烤制时间和温度，以保证菜品口感。