第2章 八宝红鲟饭（2 / 2）

香，加入鸡肉、虾仁、香菇、鱿鱼煸炒至变色，加入栗子、咸蛋黄继续煸炒。

4. 加入糯米和红鲟，加入料酒、生抽、糖调味，翻炒均匀。

5. 将炒好的八宝红鲟饭放入蒸锅中，用中火蒸30分钟。

6. 蒸好后取出，撒上葱花即可食用。

注意：在制作过程中，可以根据个人口味适当调整食材和调料的用量。