是在农村,但是也是挺有特色的。”马忠道。
“您太客气了,那我们就恭敬不如从命了。”杨雄笑着道。
午饭也确实是很丰盛,比许大茂上一次来了,都好些,而且油盐也都舍得放了,还有一些许辣椒呢,吃着这有点辣味的鸡肉,喝着那暖暖的鸭汤,感觉这天气也没那么冷了,而且他们做的还不止是一只鸭子,一个鸭子炖汤了,一个鸭子做成了烤鸭。
这个所谓的烤鸭就是特色,而且这烤鸭的那个酱料还是那个老师傅的独门秘方,香而不腻,肉质鲜嫩,吃的众人胃口大开,就连许大茂因为这好吃的,对他们的印象也不由得好回来了几分。
“这做烤鸭的师傅手艺不错呀,可比四九城那些什么饭店的师傅做的都要好,看不出来,高手在民间那。”许大茂不由得感慨道。
“哎,其实我们这师傅本来也是可以去四九城大饭店里面,只是,这他们家之前是地主,家里成分不太好,那个饭店能要他不是。”马忠也带着几分可惜道。
“不知道我回头方不方便见一见这个师傅?”许大茂问道,吃着这个烤鸭感觉确实比四九城那些老店铺都要好吃多了也没有那些什么要用面皮包着,要放点白糖或者大葱的讲究,只是夹起来,直接蘸酱料就吃了。
“是啊,能不能让我们见一见这烤鸭师傅,不瞒你们说,其实四九城那些烤鸭我其实也没有少吃,可就是没有吃过这么好,香,脆,简直是把鸭子的火候都掌握的刚刚好。”杨雄有些意犹未尽的说道,刚才他可是足足吃了一个大鸭腿,甚至是小半边的烧鸭。
许大茂吃的是另外一条腿,两个翅膀被两个女同志分了。
“不过他这个人脾气有些古怪,我一会得问问他才能知道,咱们先吃饭,你们要是喜欢的话,我让他一会继续烤,晚上咱们也吃这个。”马忠道,反正他也是跟着享口福,那只炖鸭子根本没吃多少,回头和秦保家,王六麻分一分,各自带回家一些,反正是记在了招待的账上。
“好啊,这个可以有,我也就不跟你们客气什么了,实在是这个烤鸭太好吃了。”许大茂笑着道。
“许主任你喜欢就好,我们农村这地方别的没什么多,就是这些鸡鸡鸭鸭的想吃点,还是可以的,你们毕竟是领导嘛,招待一下总是要的。”马忠笑着道,回头让烤三只鸭子吧,端两只上来吃,这现在一只烤鸭才多大一会儿,就已经吃完了,回头再留一个他们三个人分了,各自带回家。
“客气了,下次可不许这样了,粗茶淡饭,简单点就好了。”许大茂说道,话是这么说,但是简单肯定是不能简单。
这顿饭,大家都吃的很高兴,尤其是李浩和苏雯和林晴,他们三个年轻人是第一次到这穷乡僻壤的地方来,本来以为那个饭菜都会很难吃,想着自己为了身体,无论如何多少也要吃一些,自己都做好心理准备,但是来到这,却发现这里的饭菜一点都不难吃,还特别好吃。
吃过了午饭,那个烤鸭的师傅还真的被马忠给叫了过来。
这师傅不是他们想的那样四五十岁的样子,看上去比许大茂还小不少呢,二十开头的年纪,而且满脸不情不愿,旁边还跟着一个十三四岁的少年,显然这两个人是搭档。
“许主任,杨老师,还有三位小同志,你们别看我们村这福宁和他弟虎子年轻,但是刚才那烤鸭就是他们俩烤出来,怎么样,没想到呢吧,这确实是我们村十里八乡做席面做的最好的,谁家办点红白事什么的,要是不请他们来烤个鸭子,这是绝对说不过去,上次许主任你来的突然,我们一下子没联系上,之后我就一直准备着了。”马忠得意道。
“福宁,虎子,来,给徐主任和杨老师问个好。”王六麻又说道。
“你…