加入2小勺白糖，慢慢炒至糖溶化，等变成红色的时候加入五花肉块，大火翻炒至肉块表面微黄。
加入生姜片、大葱段、大蒜末，继续翻炒均匀。倒点从老头子那偷偷拿来的白酒，放点大酱油，翻炒均匀上色。
加入八角、香叶倒入足够的清水，没过肉块，再加入土豆块。
“韵宝儿，等锅开了，火要小一点炖才好吃哦 ”
“好的，姥我知道了”韵宝儿觉得今天这顿肉菜的成品如何全在自己这个伙夫。
姐姐唐云娜已经把菜地里 摘来的菜冲洗干净：“姥，菜我洗好了”
“好，乖娜娜，给姥端过来”。唐云娜端着大菜盆一晃一晃的走到了棚子。
王姥姥快速的把西红柿切了，摆盘，撒上白糖。
啪啪啪，三根黄瓜拍好，唐云娜将包好的蒜瓣递过来。
“真是姥的心兜子，我家娜娜真棒”啪啪两下，铛铛铛剁几下，蒜末成了，放在刚拍的黄瓜上，撒上盐，搁点老陈醋，嗯，就是这个味。
两个凉菜好了，王姥姥又把茄子小弟放在刚才炖红烧头的锅上头的篦子上，一会再做个蒜香茄。
看着红烧肉差不多了，王姥姥又加上一把盐，再焖一会就能吃了。
“嗯嗯”
韵宝儿的眼睛瞬间亮了起来。
旁边的娜娜飞奔出院“我去喊我爸回来吃饭。”
想到那带着女儿下乡受罪的女婿，王姥姥瞬间拉下了脸。