他不分场合把人大功臣往死里说。
也就等于得罪了人李副厂长。
许大茂今儿陪酒。
赔了个寂寞不说。
还赔的一口菜都没捞着。
现在又把李副厂长给得罪了。
可惜为了借领导的手,惩治傻柱,
他完全没有注意到领导已经把他划入了黑名单之中……
这一顿饭吃得,张秀兰心里是感慨万千。
“文思豆腐,薄如蝉翼,细如发丝。
将一块五厘米见方的豆腐,通常用大片刀横切至少88刀,
竖切188刀,几分钟,一块豆腐切丝六万五千根,且根根能穿银针。
这对刀工的要求极高,没个几十年工夫苦练是练不成的……”
马厂长侃侃而谈的同时。
心里对轧钢厂的这位厨师,也是佩服得五体投地。
在座的几位领导,听了马厂长对这道菜的做法。
众人对做这道菜的厨师厨艺更加的钦佩了的厨艺。
好的厨师,总是能让人心里产生对美食的向往。
那颗蠢蠢欲动的心,开始躁动不安。
掀开最后一道菜的盖子,是几个拳头大小的肉丸子。
众领导将目光再次落到了马厂长身上。
作为扬州人,他应该对厨师做的,最后这两道压轴菜最有发言权。
“这道菜是出现在国宴排名第一的狮子头,
要想做到肥而不腻,入口即化!
必须用四分肥六分瘦的五花肉切成十六子大小的颗粒。
顶汤吊汤而成,形态丰满得就好像是雄狮之首……”
马厂长虽然身为厂里的领导,但也是位美食家。
一说到吃,他整个人开始变得兴奋起来。
这道狮子头,依然发挥了它神奇的效果。
饭桌上,没了往日的谈话声。
倒是多了许多的吞咽声。
连汤带碗,再次都见了底。
许大茂第一次陪领导吃饭,粒米未食。
委屈得他嗓子眼直疼。
这几位领导怕是在家里断了粮,跑出来的吧。
一个个吃相这么难看。
“老李呀,老实说,你这是花了多少钱请回来的大厨。
就这厨艺,怕是一般的关系户都请不动吧!”
这一顿招待,吃得马厂长心里那叫一个舒坦。
对这轧钢厂后厨里的厨师,心里充满了浓浓的好奇。
见马厂长如此问,憋着一肚子委屈的许大茂,
总算是逮着了个表现的机会,他有些阴阳怪气的说道。
“马厂长,您说笑了,他哪是什么大厨。
就是我们厂食堂的一个普通厨师,
一个月工资三十七块五。”
被抢了话的李副厂长顿时气得嘴巴都快歪了。
许大茂这是要上天了啊!
“老李呀,刚才你们这位同事……说你们这个厨师……”
这时,一直没怎么说话的牛厂长突然问道。
旁边的另外几位领导,也都带着探寻的目光,
看向了李副厂长。
一桌丰盛的饭菜拉近了跟几位领导之间的距离。
但,因为何雨柱太过优秀的厨艺,引来了几位领导的兴趣。
看这几位领导架势,极有可能会把何雨柱给挖走。
不行,我得断了他们的这份心思。
还得稳住何