她凭着前世在野外训练的知识,很快就找到了兔子窝,把这兔子窝所有洞口的位置都给摸得一清二楚。
狡兔虽有三窟,但也禁不住顾蓁封堵的,不一会儿的工夫,兔子窝的洞口就被顾蓁给堵了七七八八,只剩下两个相距较近的出口。
她在其中一个洞口用火折子点燃杂草树叶,将烟雾大口大口地往洞里吹,憋得洞里的野兔不得不四下逃窜,寻求生机,但它这才从另一个洞口跳出来,就被一只纤纤玉手给抓住了耳朵。
顾蓁掂了掂手里的野兔,开心地想着:这兔子还挺重的,看来她今天又能大饱口福了。
“娘子,你在哪儿?”
萧承光砍了一会儿柴禾回头没看见顾蓁,便有些着急起来,四下寻找着顾蓁的人影。
顾蓁还想再找兔子窝,听到萧承光在喊她,立即朝着萧承光所在的位置走去。
“相公,我在这儿!”
萧承光转首见顾蓁安然无恙,顿时舒了一口气。
“我不是让你……”
“相公,你快看,我徒手逮住了只野兔,厉害吧!”顾蓁打断了萧承光指责的话,满脸欢喜地说道。
萧承光微微一愣,山上野兔这么好抓的吗?竟然让她徒手给逮到了!
“相公,别发愣啊,你还没说我厉不厉害呢!”顾蓁此时像极了得了小红花的孩子,急切需要家长的表扬。
而萧承光这位“家长”却是板着一张脸道:“厉害是厉害,只是这山上猛兽多,下次别再这般乱跑了。”
顾蓁面上答应着,心里却在想着下次要走得更远才行,要不然咋能猎到美味可口的野猪呢!
萧承光见顾蓁手里野兔还是活的,担心它会挣脱掉,便就地搓了草绳将其捆绑好,然后带着顾蓁回到砍柴的地方,挑起砍好的柴禾回家了。
顾蓁一到家里,周氏就发现了她手里的野兔,当她得知这野兔是她儿媳妇猎到的,心里既惊又喜。
周氏本想将这只野兔拿去县城换些银子的,但对上顾蓁那眼巴巴的眼神便作罢,接过兔子转身就去灶房。
顾蓁跟过去帮忙,婆媳俩人没一会儿就把兔子给处理干净了。
“娘,午饭还是我来做吧!”顾蓁见周氏把米淘好倒入灶台靠里面的那口大锅里,就要去剁那兔肉,忙出声道。
周氏哪里敢让顾蓁做饭,她知道顾蓁从小就娇养,肯定是没下过厨的。
不过在顾蓁的“糖衣炮弹”下,周氏最终还是点头答应了。
“娘,家里有红薯粉吗?”
顾蓁脑中飞快地转速着兔子的各种做法,较出名的有跳水兔、广汉缠丝兔、冷吃兔,这些都是四川舌尖上的美食,她虽然也会做,但时间和材料却是不能允许的,于是就选了个简单点的麻辣水煮兔。
周氏说有,很快从一个缸里翻出一个布袋子递给顾蓁。
“这是我去年洗的红薯粉,不多了,你省着点用啊!”周氏实在是担心顾蓁乱糟蹋粮食,忍不住提醒了一句。
顾蓁接过布袋,将其放在一旁,然后拿起菜刀就去剁那兔肉。
在周氏的目不转睛下,那些兔肉瞬间就被顾蓁剁成大小一样的块状了。
“这……”
周氏惊讶之余,又感到开心,看她儿媳这利落的刀工,绝对是常年窝在灶房里的。
顾蓁把剁好的兔肉放到木盘除去血水腌制起来,大约过了一盏茶工夫,才加入红薯粉和少量清水搅拌均匀。
“娘,麻烦您帮我把灶洞里的火给点着。”顾蓁一边说着,一边舀了两瓢水倒入锅里。
周氏“嗳”了一声,就去点火了。