都摘下来，这时两个小家伙也醒了，在前面喊着：“姐姐，你在那里。”
“青禾你们来后院这里，姐姐在这青梅树下呢。”
两个小的来到后院，看见姐姐在摘青梅，也赶忙上前来帮忙。
“姐姐，我爬树最厉害，让我来。”
“我也来，我也来，我也会爬树。”两个猴子似的串上树。
顾青时只能拿了个筐在树底下捡，反正树也不高，随便他们两个高兴啦。
顾青时去另外一棵青梅树底下，抱住树干摇晃几下，青梅噼里啪啦地落在地上了，再摇几下，树上的青梅全部落下了。
顾青时见青梅都落下了，专心拿筐去捡，不一会儿，地上的青梅都捡起来，整个箩筐都装满。
又进前院拿另外一个箩筐进来，去青禾他们那棵树下捡，很快也捡满了一个箩筐，满满的两大筐呢。
顾青时看着这个量那么多，想着应该能酿出很多梅子酒了呢。
姐弟三人合力把两筐青梅抬到院子的水井边上清洗。
两个小孩也能干，又是拿竹筐，又是跑去帮弄干净青梅。三个人干活就是快，两大筐青梅也很快搞干净啦。
把他们铺在竹簸箕上去晾干水分，让太阳晾晒一刻钟左右就行了，不然会晒过头，这太阳大着呢。
这一下功夫，顾青时又进屋子把那白酒和糖拿出来，准备好工具之后，去厨房烧了壶水来喝，干了这么些活，三人也口干舌燥地。
等水开了，顾青时放了把金银花进水里，上山的时候看到这些清热解暑的草药，也扯了很多回来晒着。
现在这种大暑天，喝一碗这种茶水会更加舒服。
讲到这个，夏天喝一碗绿豆水也很解暑的，今天忘记买点了，下次集市先。
喝完水，就整活起来了，把三个大瓦罐搬进厨房左边空着的那处，再然后把青梅也拿进来，顾青时让两个小家伙仔细观察她是怎么做的。
也是想把她会的技能都教给青禾和青苗，不能让他们什么都不会，只会以后埋怨生活的苦，我养的弟弟妹妹可不能这样怨天尤人哦。
“青禾、青苗，你们看着姐姐怎么做哦，下次给机会你们单独酿酒。”
只见顾青时一层糖，一层青梅放下去，依次加入，一会功夫，两个瓦罐都装满了，最后是倒入白酒就封坛了。
“好了，等半个月之后我们再开封一次，过滤了酒就完成了。”
简单的酿青梅酒的过程就做好啦。
眼看着时间也不早了，想着要做晚饭吃了，今天晚上终于有主食可以吃了，以前天天减肥，都不吃主食的，现在是无比怀念碳水化物的味道啊。
拿两根骨头去锅里炖着，放上一片姜和一捆山牛奶皮，这个可以去湿气，刚好适合炎热的夏天，祛一下暑气。
再拿五花肉出来切成大小均匀的块块，打算做一个红烧肉来吃。
做完准备工作了，再蒸上一锅米饭，这时候把青苗摘好的红薯叶洗干净放到灶台上面，准备生火煮菜。
等火旺起来了，顾青时拿起锅铲铲点猪油下锅，热了就把五花肉倒下去煎得金黄金黄的，放了点糖下去翻炒均匀，之后加了勺水下去闷着，盖上盖，等十来分钟就可以完成了。
顾青时突然想起来还有一板猪油没有弄，又去洗干净切成小方块，等煮完菜再把这个猪油熬上。
红烧肉的香味已经弥漫开来，两个小吃货寻着味进厨房围着了，两个一脸小馋样，口水快要留出来啰。
掀开盖，红烧肉已经收汁了，赶紧拿盘子装起来。
趁着这个功夫，顾青时喊道：“青禾，来加一把火，