不说还好,一说这个,窦凌霄口中的酸水便忍不住泛起,她干脆说:
“小姑,别等明天了,咱们现在就试试吧,万一还没腌好,也能早些做打算。
家里还有酸菜和酸豆角,不过这些东西都是大家常吃的,倒是不太吸引人。
嗐希望酸笋都腌好了,这样明天就可以一雪前耻喽!”
窦木槿也盼着明天饭光菜光呢,她慌忙站起身:
“等着,我现在就去装”
不多会儿,一小碗冒着酸香的笋丝便出现在桌子上。
切成细条状的竹笋白白嫩嫩,光是看着就觉得干净且爽脆。
酸香味扑鼻而来,窦凌霄口水泛滥,她都等不及去接筷子就先用手挑了几根塞入口里。
“咔嚓、咔嚓”
清脆的声音从她口腔里响起,这引的大家都纷纷吞口水。
窦木槿手上有筷子,她夹了一根也放入口里,然后又给俩孩子也各夹了一根尝味道。
“好脆啊!”
“酸酸的,爽口又开胃!”
“好吃,小姑,我还要!”
窦木槿给小七宝又夹了几根,她问一直没开腔的窦凌霄:
“咋样?这算好了吧?”
这是他们家第一次腌笋,之前都是吃新鲜的,窦木槿全是按照窦凌霄的说法动手腌制,是否合格,她还真是拿不准。
窦木槿满怀期待的盯着窦凌霄:“快说话呀!”
窦凌霄咽下笋丝,眼睛亮亮的点头:“腌好了,明天就配上酸笋丝。”
说完,她又跟正在乐此不疲吃笋丝的窦海棠交代:
“妹啊,天热了,笋丝不用腌制太久,天就可以吃,咱家这两坛可以顶几天呢。
你也不需要太心急,天热了就回来,下午我跟小姑忙完了也会去竹林的。”
窦海棠舔着嘴,口中满是酸笋的味道,她笑呵呵的点头:“晓得了。”
这事儿定下来后,窦木槿也终于睡了个踏实觉。
第二天早饭刚吃完,窦海棠就带着小七宝去了竹林,姐弟俩还在路上遇到了胡彩云和窦芙蓉。
一听是要去拔竹笋,胡彩云赶紧吩咐:
“芙蓉,你跟着一起,多看着点妹妹和弟弟,那林子里有蛇虫,你记得走哪都先用棍子敲一敲。”
窦海棠和小七宝齐齐拍着自己的腰间小布袋,异口同声道:
“三婶儿,我们有这个!”
胡彩云一拍大腿:“嗐,都忘了你们老宅里有个女大夫啦!”
“不过,有药包也得有人看着,你们三姐整好也忙完了,就让她给你们帮忙吧!”
窦海棠和小七宝都没有异议,就这样,窦芙蓉也挎着篮子跟随妹妹和弟弟的步伐前往了后山竹林。