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尤其是刀工和烤炉这块儿，必须得严谨些。”
“嗯，我明白，咱们赶紧收拾收拾回家吃饭吧，肚子早就饿扁啦”
“走走走，我也饿的不行！”
翌日一早儿，老宅的巷子里就喧腾了起来，窦凌霄和窦木槿还有窦海棠一起上阵。
经过一个时辰的筛选，要录用的人全部登记在册。
窦凌霄站在廊檐下看着对面站的整整齐齐的十九位妇人，没有犹豫的开口喊道：
“切笋工，张玉、李欣、刘小菊，斩兔工，刘青青、周喜儿。
腌兔工，周小莲、李阿聪。腌笋工，张叶、何小妹。
烤兔工，李春花、刘夏至。厨工，孙荷香、赵云云。
仓储员，刘三丫。杂工，张银杏、孙红豆。”
窦凌霄的声音落下，人群里顿时发出妇人们兴奋的喊声。
“哇，我被选上了，还是跟小菊姐一起的诶！”
“阿聪，咱俩也入选了，以后一起上下工，想想都觉得快乐！”
“唉哟，没想到我都三十岁了还有人要，真是太开心了”
入选的人自然是欢欢喜喜，没有入选的只有三人，窦木槿看着她们失落自责的神色，主动走过去安慰她们：
“别灰心，以后还有机会的！
这次没发挥好，下次肯定能成。
而且，你们还能继续挖笋和摘辣椒卖给我家，还有赚银子的机会呢。”
这三人都是有失误的，一个因为紧张和图快速不小心切了手，一个往烤炉里挂兔子的时候连着掉了三回，还有一个是不能完全把握好火候而导致兔肉炸糊了
总之，她们仨没选上，一点怪不得别人。
窦木槿亲自送她们出院门，随后又取来了一筐新做的围裙和头巾以及口罩交给窦凌霄。
“好了，大家都静一静，静一静，现在我来宣布一下每天上工的规章制度。”
妇人们还沉浸在喜悦里，大家停下声音时，依旧满脸欢喜。
窦凌霄望着她们喜悦的笑脸，也情不自禁的弯起嘴角，不过想到自己现在是东家，她又故意正色沉声道：
“第一条，咱们做吃食生意，最重要的就是卫生状况。
今日下午起，大家来上工必须要包好头巾和系上围裙，还得带上口罩。
衣服和面容也都必须时时保持干净整洁。”
“第二条，大家都要管好自己的嘴。
我会跟你们所有人都签订保密契约，作坊里的一切事宜，禁止对外宣传。
如有违反规定者，将面临牢狱之灾。
第三条，关于上下工作息安排，”
此刻，苏景安和赵一鸣已经来到了作坊门口，俩人齐齐伸头看向里面，谁也没有贸然打扰里面的人。
“别说，凌霄姑娘还真是有模有样，她做起事来，比多数男子还要雷厉风行。”
赵一鸣摸着下巴评价窦凌霄，一副赞赏的姿态。