。”
等到陈大妮收拾完了厨房的碗筷，姐弟俩来到院子里各拿了根木棍，程风在地上写了程大妮三个字。然后指着这三个字说：姐姐，这就是你的名字，第一个是程字，咱家的姓，第二个是大字，第三个是妮字。姐姐你照着笔画写，今天能把这三个字练习好，姐姐就厉害了。
时间一闪而过，经过一下午的练习，程大妮已经把自己的名字写了上百遍，开始有点样子了。
也是从这一天开始，程风只要一有机会就教自己的姐姐识字算数，陈大妮也认认真真的学习，并在短短的一年时间掌握了最基本的数学和财务知识。
眼看天色将晚，俩姐弟终于看到了回家路上的娘亲正慢慢的朝家走来。
丢下手中的木棍，俩小只风一样冲出院子跑向娘亲。
拉着老娘回到家里，放下背篓，从背篓里面拿出来一个大袋子和一个小袋子，边拿袋子边说：“咱家又有粮食了，杂货铺老板真是个好人，一斤盐给俺换一斤半粮，用了十五斤盐换了25斤，多给了两斤，黄豆也换得了，五斤盐换了二斤豆，这黄豆真的忒贵。卫所里没人卖石灰，只是有人家在起房子，用到石灰，找主人要了两块，主人家没要钱。”
程风看着换回来的粮食，很是开心，在这个时代混了快有三年，自己终于用知识给这个穷的叮当响的家挣到了一点金。
虽然那些盐巴也只是换了值二百个铜钱左右的东西。但是这二百铜钱的粮食就是一切美好未来的开端。
晚饭，程风第一次喝到了全是小米粒加白白嫩嫩的蚌肉，放了细盐的浓粥，味道那叫一个好。味正粥稠还吃得饱。
吃饱喝足，程风守着老娘一连串的问：“娘亲，杂货铺的人有没有说别的？比如说他们也收盐，或者说下次还有盐还可以找他家换之类的。”
“那店家倒是说了以后有贵重的盐还可以找他家换，不光盐能换，别的如各种皮毛、鸡蛋、鸡鸭、野味之类的也收。换东西卖钱亦可。娘想着下场集再去换十斤盐的粮食。”
“那可不中，咱家要是场场集都有盐去换说不过去，咱家亲戚还能天天送咱盐。一般开铺子的人家都有靠山，咱找他家换得多了，怕他们找咱家麻烦。咱还是等货郎来试试，货郎收不收在说，一般货郎卖的都是私盐，咱卖雪花盐给他，价钱比私盐还便宜些，只要不太多应该是安全的。”
“咱这细盐还可以叫雪花盐？不过雪花盐这名字倒是挺好听的，就是没有雪花白。”老娘觉得儿子实在太有创意了，连雪花盐这样的名字都叫得出来。
“咱家现在这个可不敢叫雪花盐，真正的雪花盐比咱家现在这个细盐要好多了，盐的颜色真的跟雪花一样的雪白，雪花盐是盐里最好的盐。”程风担心老娘误会，把细盐当成是雪花盐，赶紧做出了解释。
“咱这不是雪花盐？那雪花盐咱也没有啊，咱家可是本分人家，可不能用细盐冒充雪花盐去骗人家货郎。”
程风嘿嘿的一笑：“娘亲你放心，之前咱家是没有雪花盐，今天开始我决定做雪花盐了，三天过后咱家就会有很多的雪花盐，自己家怎么吃都吃不完的雪花盐。”
“小啊，你竟然还会做雪花盐？”老娘都有一些不敢相信这是真的。
“当然会了，我让你买的黄豆和石灰就是用来做雪花盐用的，今天晚上咱们就开始做，娘亲您跟着我做一遍，你就知道雪花盐是咋回事？”
当晚，程风拿到了两块有自己头那么大的石灰，先用木盆放了半块石灰，放了大半盆水把石灰发开，看着石灰疯狂膨胀把水都烧开，赶紧的用木棍搅拌成浆，等石灰完全停止了反应后，就等待石灰水自己澄清。大约等了两个小时后，把澄清的石灰水舀在几个碗里放好。又