黄色便捞出来了备用,就着刚才炸鱼的油又下了刚刚剁碎的姜蒜末,炒干水分后又加了一些调料再次把炸好的鱼块放到锅里搅拌均匀,就盛出来了,找来两个玻璃罐子装满,大概有四五斤,这些准备寄给顾砚骁,剩下的留着自己家吃,夏凉夹了一块吹了吹喂给夏母问道:“妈,怎么样好不好吃”赵丹香到底还是没忍住:“这是肉,而且下了那么多油和调料不好吃才怪了”夏凉笑笑没说话,等到夏父和夏荣都回来,一家子吃饭的时候,夏凉端出自己做的鱼,还没进门夏大河就吸着鼻子问道:“什么味?这么香”顺着香味看不到女儿手中的鱼,上前用手捻了一块放进嘴里,嚼吧嚼吧道:“这也太好吃了,阿凉,这是你做的吗”毕竟夏母做的饭他吃了几十年了,赵丹香什么水平他心里清楚,这不可能是自己媳妇做的。
父子俩就着这鱼块一人喝了两杯白酒,要不是怕耽搁明天上班,夏父还想再喝两杯,毕竟这么好吃的下酒菜,他之前可从未吃过,更不要说这还是一道荤菜了。吃完晚饭,夏凉看院子里的鸭蛋表面已经没有水分了,便端到厨房,放在盆子里倒入白酒泡着,又到院子里的菜地里挖了两铲子泥土,放在盆里加入盐和调料,加上水搅拌成糊糊备用,确保每个都沾满了白酒,就把鸭蛋放到泥糊糊里再次沾满泥糊糊之后找出两个土坛子,一个里面放了二十五个,把剩下的泥糊糊倒在坛子里,把它放到阴凉处保存就可以了,二十天左右就可以拿出来吃了。做完这些天已经很晚了,夏凉今天本来就起的早,现在已经困的不行了,要不是事情没干完,她早都想睡了,洗漱完之后躺床上没多久就睡着了。