外，其他客人有什么喜好，”
“平安，你的意思是？”
听到杨平安这话，杨厂长也是露出了好奇之色。
虽然说。
这一次能够来给老爷子贺寿的客人，身份也都非同一般。
但他倒是不认为杨平安是借机打探客人的身份。
“这不是怕客人吃不惯川菜，打算做几道其他菜系，换换口味么，”
“刚巧除了川菜之外，粤菜，鲁菜，还有淮扬菜这几种我都会那么一点点。”
“那太好了！”
听到这话，杨厂长也是露出了一抹喜色！
其实杨平安所说的这个问题，他之前也想过。
不过。
一来是那么多手艺正宗的厨子不好请，二来也是老爷子不愿意铺张浪费。
可现在。
杨平安一个就能解决这些事情。
一客不烦二主。
也是省了不少麻烦事。
“那就按照平安你说的来，就以川菜为主，另外粤菜、鲁菜，淮扬菜都各来两道！”
“没问题，”
“大哥你看，一般一桌宴席十六道菜，”
“除了你说的这些，剩下的全都安排川菜如何？”
“另外，”
“老爷子大寿，再加一碗长寿面，以及寿桃，也算是凑个气氛。”
杨平安这边也是很快给出了菜单。
鲁菜方便，就是油爆双脆和芙蓉鸡片，淮扬菜准备文思豆腐和清炖狮子头，而粤菜一个白斩鸡加上咕咾肉。
至于川菜。
其实按照剧情之中，傻柱给大老板做饭的时候所说的那句话。
川菜最耳熟能详的菜也就是那几道。
麻婆豆腐、宫保鸡丁、东坡肘子、回锅肉、鱼香肉丝、辣子鸡、水煮肉片、夫妻肺片、开水白菜，以及酸菜鱼。
当然。
眼下这个时代，酸菜鱼还没被发明出来。
不过杨平安的厨艺，
在知晓酸菜鱼做法的情况下，想要反推出酸菜鱼的菜谱，甚至加以改进。
也是轻而易举的事情！
总而言之。
在确定好了菜的种类和样式之后，杨平安便开始忙活了起来。
好在杨建国也知晓，
寿宴这种事情杨平安一个人来完成，未免有些工程浩大。
倒是嘱咐过让厨房的师傅们一起跟着帮忙。
原本在看到了负责这一次寿宴的，乃是一名毛头小子，几名师傅心中还有些不忿。
只不过。
在杨平安出手之后，也是很快将这几人折服，心悦诚服的跟着杨平安后面打下手。
也是想要多从眼前这位厨神手中多学一点本事。
不得不说。
这一次来参加寿宴的客人实在不少。
即便寻常身份不够的，也是只留下了寿礼之后，就识趣的主动离开。
但杨老爷子那些亲朋故旧的，却也足足凑了七八桌！
饶是杨平安的身体素质过人。
这样一顿宴席下来，足足忙活了三四个小时，才将全部的菜准备齐全，然后到了饭点
饭菜也是依次被送上了桌。
“这”
“这味道香啊，真香！”
“老杨你这从哪请的厨子，手艺不错啊！”
“看样子今天是下了不少血本吧？”
一干和杨老爷子关系不错的朋友，也是忍不住询问了起来