把蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上特制的番茄酱。
“这位客人。”
“你要的一份蛋包饭。”
将做好的蛋包饭端到食客面前，张凡便识趣的重新回到料理台。
趁着一丝空闲的时间，开始闭目养神。
……
随后不久。
一个窈窕的身影，悄悄走了进来。
她并没有直接找个位置坐下，而是探头一望，不停打量着居酒屋内部的人群。
“安妮？”
“她这是在干什么？”
见着那位鬼鬼崇崇，在那里探头探脑的身影。
竟是薙切真凪身边的秘书安妮，张凡不由一愣。
紧接着，却见得她收回目光，朝着门外做出一个“ok”的手势。
之后，薙切真凪也走进了这家居酒屋。
而见着来者是真凪，张凡这才反应过来，敢情她跟安妮两人早早就来到居酒屋，但估计是撞见了绘里奈，才迟迟没有出现。
“张凡。”
“我……我想要……”
刚进来，薙切真凪就发现了张凡，眼神突然变得炽热。
早在来居酒屋之前，她就憋得快疯了。
再加上她刚刚又品尝了木久知的油封鸭腿肉，被恶心到呕吐，那种痛楚的感觉使得她更加渴望着张凡的料理。
从她的眼神中，张凡不仅读出了那份炽热，还有欲望、深情、痛楚……
“稍等吧，我很快就会治好你的食物成瘾症。”
言罢，张凡唯有准备着食材，在所有人的注视下开始做料理了。
……
莴笋！
杏鲍菇！
香菇！
甜椒！
腐竹！
黑木耳！
玉米！
红萝卜！
总之，所准备的食材都是素菜。
然后将黑木耳、腐竹、香菇提前泡发，玉米切成粒状。
炒锅置旺火，下油，烧至八成热。
将蒜放入爆香，再将香菇和木耳放进锅中和蒜一起炒香，然后开始将竹笋切丝、木耳撕成小朵。
酱油、胡椒粉、生粉，清水调成生粉水。
再加入准备好的豆腐干、腐竹、莴笋，一起翻炒。
最后，将除发菜以外的全部原料下锅煸炒。
加入酱油、姜末、白糖、黄酒、鲜汤等调料，炒拌均匀。
最终，再下发菜，倒入调好的生粉水，待汤汁煮至浓稠之时，即可出锅。
“这……这是什么料理？”
“怎么连一点肉类食材，都不曾见到？”
此刻，安妮瞪大着眼睛，望了望眼前这份刚刚新鲜出炉的罗汉斋。
纵使是她身为wgo一等执行官，见识多广，但也一时半会难以察觉这道料理的真实面目。
“罗汉斋，如你所见这是一道素菜。”
“不过虽然用的全都是素菜食材，但吃起来却有一股肉香味。”
张凡，解释道。
“肉香味？”
安妮一听，顿时就明悟了。
在很多寺庙，就有经常用豆子去代替肉类的料理做法。因而这种用素菜做出肉香味的想法，并不见得有多么新颖。
而且，有时候受限于食材的珍贵性，有些厨师也会去寻找替代品，比如说：
蟹黄！
现在完全可以用更加便宜的鸡蛋，去做出特别像是蟹黄的料理。