竟然是让这些执行官都来担任评审官,而如此结果绝非是绘里奈能够想到的。
一时间。
整个比赛会场的气氛,开始由热闹变得宁静!
所有人,渐渐屏住了气息,他们就这么一直望着这些刚刚出场的评审官,选择默不作声。
“沙丁鱼汉堡?”
“我以为政变后的远月,在这场联队食戟比赛当中会有什么让wgo美食组织值得期待的事情。”
“结果……我可能是我们想多了!”
有着绅士风度的查尔梅执行官,稍微瞄着爱丽丝的沙丁鱼汉堡,唯有感到郁闷。
然后,他只能有些不太情愿的拿着汉堡,放在鼻子旁边嗅了嗅。
岂料。
一股浓郁的鱼香味。
竟是直冲他的鼻子,让他觉得很猝不及防,更让他觉得震惊。
“这香味……”
于是,他忍不住咬了一口。
鲜美的味道,一瞬间就从口中蔓延下去。
这汉堡包的味道,似乎是超出了的查尔梅预料,所以他稍微停了下来,有些脸茫然了。
紧接着,他两眼充满了贪欲,竟然狼吞虎咽的继续吃着起来。
……
每吃一口。
那汉堡包的味道,就被安深深记在脑海里。
不夸张的说,这味道怕是一辈子都难以忘掉,它的外层有一片面包,里面夹着生菜,沙丁鱼肉还有一些萝卜,生菜的上面有一层酸奶,沙丁鱼肉的下面涂了一层果酱。
当然最底下一层,依旧是一层面包。
而这汉堡的独特造型,别说是查尔梅了,在场的所有人都是第一次看到。
如果说:
路边那种普通的汉堡,是“工业啤酒”的话。
那么,薙切爱丽丝所做的沙丁鱼肉汉堡,可以称之为“精酿啤酒”。
入口还带着沙丁鱼特有的鲜甜,并且因为还有着生菜、胡萝卜和其余少量蔬菜的搭配和提味。
以至于,吃起来的时候。
完全没有了沙丁鱼的那种腥味,更多的是那种说不出来的鲜甜!
所以直至到了最后,查尔梅愣是在不知不觉之中,将爱丽丝的沙丁鱼肉汉堡全部都给吃完了。
……
竹炭外皮的独特风味。
沙丁鱼肉饼的鲜嫩多汁。
蔬菜的清新爽脆。
秘制酱汁的醇厚香气。
绿色酱汁的淡淡茴香味。
最后,则是汉堡胚的香脆口感,以及海盐的自然咸鲜。
每一部分,都能感受到爱丽丝是经过了精心设计和搭配,它不仅仅是一道简单的汉堡料理,更是一种对料理的态度。
“做一个好吃的汉堡,汉堡胚的品质很重要。”
“一款非常柔软的面包,用来做汉堡胚,便会直接影响到整个汉堡的口味。”
顿了顿,查尔梅眼睛里充斥着一种好奇:“能告诉我吗?你是怎么把这种面包做得那么软呢?”
“简单。”
爱丽丝,笑道:“控制水分、面团温度和搅拌时间就可以了。”
“就这些?”
闻此,查尔梅愣了一下。
他都没能想到,这个看似很复杂的问题,答案却是这么简单!
……
“嗯,确实是一种罕见的汉堡!”
旁边的因斯特瓦尔,同样赞誉又道:“除夹传统的沙丁鱼肉饼外,还在圆面包的第二层中,涂以黄油、芥末、番茄,并且再夹入洋葱、蔬