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第197章 言之凿凿(2 / 3)

日都泡在这酒楼中。

经过这几日的相处,赵芊芊对陈年的印象也有了巨大的转变。

赵芊芊可是赵家酒的第八代传人,造酒功夫也是一绝,她虽然没见过陈年这种造酒方式,可是她却看得出陈年不是胡来。

酒曲造好后,陈年就开始酿酒。

第一遍出,酒香就已经满溢至满院了。

但陈年这还只是初具雏形,还有最重要的两步没有进行下去。

一步是过滤,一步是蒸馏。

但赵芊芊现在就被这酒,勾起了馋虫。

“陈少保,你这酒成了?”

“不,还远着呢!”陈年看着这四大坛酒水,大手一摆,开始沉思。

这里蒸馏器具太落后,而且过滤器愣是没有。

要想造出好酒,这两样是缺一不可的。

好在陈年很快就想到了办法,他用琉璃管子进行蒸馏,至于过滤,陈年用了无毒的竹炭沉在酒坛中吸附杂质。

这两项愣是耗费了三天三夜时间,陈年才做好。

算算距离开始造酒,也有一个月时间了,陈年终于造好了四坛酒。

这四坛酒,分别是高粱酒,玉米酒,大麦酒,小麦酒。

陈年将这四坛酒搬到堂前,对赵芊芊一笑道:“尝尝?”

赵芊芊打开酒坛,一阵馥郁浓香扑面而来,她只是闻了一下就知道这四坛酒都是顶级!

再细细看去,她更惊得合不拢性感的红唇。

这四坛酒水清澈见底,没有一点杂质,甚至比她祖父做的都好!

“陈少保,你竟然真的造出来了!”

要知道这个时代,大多数人喝的都是浊酒,清酒十分贵重,只有皇室贵族才能喝到。

再加上没有蒸馏装置,全靠酒曲发酵,所以这个时代酒水的度数至多十几度,跟现代的啤酒差不多。

但陈年这酒一烈,二清,赵芊芊这种酿酒世家的传人见了,都傻了眼。

这种清烈酒是赵家所有人,追求的巅峰,现在竟然被陈年一个小太监轻而易举做出来了。

赵芊芊简直像做梦一样。

难道这是陈年从太子府拿来的酒?

但这个想法刚入她的脑中,就被拒绝,这不可能,陈年是在她眼皮子底下造的酒,根本不存在调换一说。

这就让赵芊芊更加不可置信了。

陈年见赵芊芊下巴都要惊得掉下来,笑了笑道:“赵小姐不尝尝这酒的味道如何?”

他知道自己造出这样的清酒,给赵芊芊很大震撼,但这还只是个开始,味道才是真正的拿手好戏。

陈年很期待,喝惯了十几度酒的赵芊芊喝到烈酒是什么反应!

赵芊芊夸张的瞪圆了美眸,不可置信的看着这酒道:“这么金贵的酒,真能给我喝吗?”

毫不夸张的说,这样的酒放在世面上价值千金啊!

陈年笑道:“不然呢?你不尝怎么知道我这酒有没有你赵家的好?”

赵芊芊这一月来,已经快要忘了和陈年的预定,现在陈年再次提起,她恍如隔世。

看着眼前这清澈的酒水,她心中也打起鼓来。

陈年造出这酒,不会真比他们赵家好吧?

不,绝对不可能!

赵芊芊给自己打气,他们赵家酒已经有几百年的历史,难道他们改进了几百年还不如一个陈年吗?

想到这里,她直接仰头喝了一口高粱酒,这是他们从前从未用过的粮食。

赵芊芊本以为味道会很难接受,但在喝下第一口她的眼眸就亮了。

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