本来这种事情，陈金翠只需要和系统交换一下就可以了，也不用真的上手去做。
但陈金翠为了之后的寿宴不出意外，决定自己亲手上手做，顺便试试手感。
现在她要做的这道菜是松肉，八大碗之中的一道。
为了节省时间，陈金翠将所有要切的食材切好放在一边，然后只手往碗里打鸡蛋的同时将往锅里下油，接着又往打好鸡蛋的碗里加入水淀粉、面粉、盐搅拌成糊后，将切好的油皮裹了层糊，放入已经六七成热的油锅之中，炸到金黄色后改刀切成宽厚相同的条。
她两只手同时做，一点都不影响她的速度。
陈金翠找到蒸碗，将肉条码到碗内——很庆幸江家准备整齐，连蒸屉都有——陈金翠将加了盐、酱油，料酒和高汤的蒸碗放到蒸屉里，然后烧大火准备将肉蒸烂。
田氏和将老太太刚才虽然走得干脆，但到底还是有些不放心，一直等在门外。
陈金翠虽然说了不能偷看，但没说不能偷听啊。
两人趴在门上，听着里面整齐划一的动静，江老太太有些纳闷：“你说她这是会做呢？还是不会做呢？”
田氏虽然也有些怀疑，但肯定不能当面说出来，讪讪笑道：“当然是会了，不然你看这才几个月的功夫，季平和文旭不都气色好
了很多？”
江老太太一想，还真是如此。
于是心里稍微放心了一点，却还是没离开门口。
“娘，田婶儿？你们在这里做什么？”江老太太的儿媳带着来找陈金翠的季平过来，一见两人趴在门上，就忍不住纳闷，“不是说让季二嫂写食材吗？她人呢？”
“在里头做菜，”江老太太咳嗽一声，“我看她写的食材太过普通，便让她先做一道出来我们尝尝了再说……”
这明显是又想找人家帮忙，又觉得对方做的不合心意，故意刁难。
大家都是一个村子里的，江老太太的儿媳妇觉得有点尴尬，回头看了看面无表情的季平：“那什么，季二哥你不要放在心上，这是我家头一次请大家吃饭，难免重视过了头。”
季平淡淡点头，嗯一声，表示自己能理解。
田氏现在倒是对陈金翠放心了，她拍拍胸脯道：“季平家的肯定可以，我向你保证！”
江老太太瞅了她一眼，没说话。
季平看了看紧闭的厨房门，问道：“她进去多久了？”
田氏道算了算：“好像有小半个时辰了？”
话音刚落，厨房门就打开了。
陈金翠抱着手站在里边，笑道：“做好了。”