50头猪是什么概念。
一头猪杀干净后有两百多斤,烧制后怎么也还得有两百斤吧。
按人均分配,每人能分差不多一斤烧肉啊。
就算去骨去头,一人半斤也是有的吧。
还有猪下水呢,这也是不可多得的好东西啊。
以前他们没来村子前,印象中的猪肉都是骚的很。
可经过村子里这么一养,不但骚味变轻了很多,吃起来也比羊肉嫩。
要不是村里猪的数量上不去,他们能每隔几天吃上一顿猪肉炒菜了,而不是现在,一个月才杀三两头头猪。
其它的肉食都是鸡鸭鱼为主,还不是能天天吃。
也不是陈毅不想扩大养殖,而是全城能买到的家禽牲畜基本全买了。
哪怕是如此,数量依旧不是很多,加上现在酒楼开业了,他们这里能买到的数量就更少了。
毕竟数量就这么多,不是你买了就是我买了,总不可能凭空变出更多的家禽牲畜。
不过好在,村子鸡鸭的数量比起之前翻了一倍,多了很多鸡雏和鸭雏。
猪羊的数量就真的是起不来,生的还不知道有没有杀的多。
为啥这么说呢,几十只母猪母羊都还没下崽呢,哪里知道能下多少崽。
要不是公猪公羊太多,不杀掉一部份,就天天在那里打架。
这次杀猪过年,杀的也全是公猪,一只母猪都没杀。
应该说这么久了,就没杀过一只母的。
杀猪过年的消息,当然也传遍了全村,不少人自发的前来帮忙搭建烧猪窑炉。
烧猪啊,他们吃都没吃过。
以往猪杀,哪敢这么霍霍。
恨不得把猪身上的肥肉刮干净,临了前还要把杀猪时菜板上的油脂,用布裹干净再走。
要知道,烧猪都是那些有钱的大老爷们才能吃的。
现在他们也有机会吃上烧猪,当一回有钱人了,能不高兴吗。
工厂下班后,他们都前往砖窑厂围观烧猪窑的搭建。
天色渐渐暗淡,砖窑厂这里却灯火通明。
几百人在哼唧哼唧卖力的搬运着搭建材料。
四周更是不少人举着火把,替他们这些干活的人照明。
窑炉的搭建以肉眼可见的速度完成。
不少人甚至还觉得不够完美,要好好修饰一番。
作为砖窑厂的第一负责人老高,更是连插嘴的份都没有。
本来这临时的任务,他是想着监督完再回内村的。
谁曾想自己连插句嘴的机会都没有。
一开始他还想着是不是少搭几个炉子,多烧一两遍就行了。
可村民们知道这是他们的福利之后,二话不说,把他这个负责人扒拉到一边,一气之下搭了50个窑。
美其名曰一个窑烧一只,这样不但味道好,还能同时出炉。
最后还被懂烧猪的村民喷道:你懂个屁烧猪,等着吃就行,其余的不用你操心。
老高也是满头黑线,要不是砖窑厂的地方够大,哪里够地方给你们搭建50个炉子。
最后只能吐槽一句:“这么多炉子,你们管搭就得管拆。”
得到的回应依旧是一样:不用你操心。
看了看真没自己什么事,而且自己在这根本就是多余的,就只能悻悻的先回内村了。
由于要分烧猪,管厨房的人说工具不够。
木工厂和打铁厂的人马上就来统计缺少多少东西,想要连夜开工制作。
好在被二牛他们阻止