“行,也到饭点了,我们去找家店吃一顿吧,你让黄奇直接过来就行。”
向乾侃揉了揉有点饿的肚子。
跟员工们在一起的工作的时候他还是蹭一蹭工作餐的。
而系统对于工作餐的价格范畴也很高,就是去普通的餐厅吃饭也是完全在范畴之中。
二十分钟后。
向乾侃、黄奇和彭飞三人围坐着,中间的火锅中冒着滚滚的热气。
“黄奇,怎么吃这么少啊?减肥啊?再来三份毛肚!”
向乾侃吃下一口牛肉对着服务员招呼道。
吃的这么少?
减肥?
黄奇扭头看了眼自己身旁那高高摞起的空盘子,又低头看了眼自己鼓起的大肚子。
实在不知道该怎么回答向电店长。
“彭飞,你也是,这么大肌肉就吃这么点啊?再来几盘牛肉片!”
向乾侃又接着对服务员招呼道。
“别,向店长,我就想再吃碗面。”
彭飞也不知道自己这一顿火锅吃了多少盘牛肉。
“是么?那服务员,帮我换成牛肉条。”
向乾侃看向彭飞接着道。
“牛肉做的面也算面吧?”
再加菜之后三人又是一顿奋战,这下算是真的差不多了。
“哎,向店长,我有个问题想问下你。”
硬生生嗦了一碗纯牛肉条面条的彭飞觉得自己的咬肌都大了。
“嗯,你问吧。”
向乾侃吃饱靠在椅背上。
“向店长,这家麻辣烫我们要怎么开的,是加盟还是自营啊?”
彭飞询问着关于麻辣烫店铺的事情。
听着彭飞的问题,向乾侃思索了一下反问道。
“你作为之前开过麻辣烫店铺有经验的人才,你看加盟和自营是什么看法呢?”
向乾侃在经历了前两个月的事情,深知自己想要亏本需要善用于手下的人才。
卧龙凤雏就在他的眼前,为什么还要用自己的脑子思考呢?
“向店长,我之前开的沸洋洋麻辣烫就是自营麻辣烫,所以我更倾向于加盟品牌。”
“加盟品牌的话虽然要额外要付出加盟费用,但有品牌帮忙运营,麻辣烫的品控和味道不会差到哪去。”
“尤其是有些连锁品牌有名气在外,光是靠这个品牌也能吸引到不少客人。”
彭飞有着上一次自营的惨痛经历,这一次更加倾向于加盟。
加盟?
那能加盟么!
向乾侃在听到沸洋洋麻辣烫就是自营倒闭后,就知道自己选什么的。
加盟虽然要交一笔加盟费用,可紧接着带来的品控和客人是向乾侃不想要的。
这些可都是他赚钱的隐患!
如今的暖雪女仆店就像是印钞机一样在印钱,如果加盟后他这麻辣烫就算亏损也亏不了太多钱。
加盟是不可能加盟的!
“咳咳,关于这个麻辣烫,我认为坚决不能做加盟,这种千篇一律的有什么好加盟的?麻辣烫靠的的什么?是味道!没有独特的味道怎么从竞争中脱颖而出?我们要的就是自营。”
向乾侃坚定道。