水煮肉片是这个厨子在83年发明的，水煮鱼要稍晚一些，过了两三年之后，也就是大概在85年到86年这个时间段，这个厨子在水煮肉片的基础上，发明了水煮鱼。
所以现在这两道菜还都没被发明出来，段鸿轩只用了水煮鱼，留下了水煮肉片，嗯，水煮肉片还是留给原先的发明者吧！
这已经有点对不起这道菜的发明者了，再把人家起的名字都换了，段鸿轩觉得有点不合适，所以就保留了这道菜原来的名字！
段鸿轩看了傻柱一眼道：“之所以起这么个名字，是因为这道菜它是用水煮出来的！”
“白水？”傻柱问道。
“当然不是白水了，川菜的调料总是少不了的，还得提前调制好麻辣味的火锅底料，这道菜要用到！
总之明天你就知道了，鲜香麻辣，味道绝对过瘾！
秦姐，于莉嫂子，还有海棠，你们明天要是想一享口福的话，明天晚饭就过来，绝对吃得你们吃了这顿想下顿！”
“还要用到火锅底料？”傻柱若有所思，“看来这道水煮鱼还有点名堂，我到是有点期待了！”
秦淮茹仨人一听也大感兴趣，有好吃的谁不稀罕啊，更别说还是段鸿轩新发明的菜式，这就更让大家期待了。
秦淮茹想到明天又是新菜式，又是请一大爷过来，就给段鸿轩建议道：“鸿轩，明天既然你要请一大爷来，干脆把聋老太太和一大妈一块儿叫来得了，也让大家都尝尝你的新菜式！
你看怎么样？”
“哦？对呀！秦姐提醒得好！那就把他们都叫上，咱们明天来个大会餐，也热闹热闹！
人多，要准备的饭菜也就多，那明天就早点来。
我想想啊！
就四点过吧，四点多就过来，我四点前肯定回来！
柱子哥明天也早点过来帮忙啊！”
“行！没问题！”傻柱点点头，然后又得意道：“鸿轩，明天既然这么多人来你这会餐，那今天喝的酒，是不是明天又能喝了？”
于莉一听，没好气地拍打了傻柱一下：“你怎么净惦记着鸿轩的酒啊！”
段鸿轩白了傻柱一眼：“少不了你的，瞧你这点出息！还何大厨呢！”
傻柱一点都不觉得有什么不好意思的，“要是别的酒就算了，你小秀才亲自酿的酒我能不惦记吗？
明天只要能喝上你的好酒，随你们怎么说！”
见到傻柱这一副死猪不怕开水烫的做派，于莉气得又使劲拍打了他记下，把傻柱拍得直吸凉气，“嘶！媳妇儿，轻点！
我这可不是为了我一人，我是为大家谋福利啊！
明天这酒拿出来又不是我一个人喝，你们不也能跟着喝两杯嘛！”
秦淮茹看着傻柱和于莉打闹，心里有点羡慕，不由得有点自怜自艾。人家小两口亲亲热热的，自己这么年轻就守了寡，没个男人帮衬疼爱，只能靠自己苦撑着这个家，独自拉扯俩孩子，而且这以后的日子还长着呢！
唉！秦淮茹越想越觉得委屈，越想越觉得自己命苦，脸上不由自主地就带上了情绪！
段鸿轩一看，再顺着秦淮茹的目光看过去，心里多少有点猜测，就对傻柱两口子调侃道：“我说于莉嫂子，大家都知道你们是两口子，在坐的除了你们两口子，别的可都是单着呢！
你们在这显摆恩爱、显摆幸福，也别当着大伙的面啊！这不是在刺激我们大家嘛！
这可就有点不道德了啊！
要不你们两口子再当面给大家来个更亲热的？比如亲一口，干脆把我们都刺激死得了！”
于莉脸皮薄，被段鸿轩这