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108.干锅鸡(3 / 3)

混合在一起,竟然有种说不出的和谐的美感来。

色,香,味,都在,干锅鸡就是要乘着热气吃,最好是有锅子底下有小火在不断的加热,加热的过程当中,添加到食物当中的那些酱料,作料,比如煸炒出香味的辣椒,后来撒入的花椒,最后给的芝麻,如果小火一加热,那香味可是要飘出十里,馋的人是走不动路了。

这干锅鸡一出锅,燕白秋就首先拿起筷子,夹了一块酥脆无比,因为有少量的汤汁融合,又不会那么的焦脆的鸡块,鸡块不大,板栗大小,还带着一丝丝的鸡皮,这玩意燕白秋平时都不吃,可现在炸的卷起来,半透明的,上面还有不少的酱料,一粒粒的小芝麻粘在上面,燕白秋没有忍住,直接就一口咬下。

炸鸡块还有些热,燕白秋吃的时候呼了几口气,鸡块很酥,鸡肉紧致同时很嫩,吃的时候感觉微微的麻麻的辣辣的,同时他也尝到了香辣豆瓣酱的味道,很奇特,那完全是和以往不同的味道,很刺激食欲,让人胃口大增。

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